رغيف الدجاج

المقادير:
1 دجاجة تزن 400 جراماً مخلية
ثمرتان جزر متوسطتان الحجم (يتم تقشيرهما وتقطيعهما إلى شرائح)
1 كوب لبابة خبز
بياض بيضتان
1 ملعقة صغيرة مستردة
1 ملعقة صغيرة بشر ليمون
1 ملعقة صغيرة زعتر
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة:

- تخلط الدجاجة مع شرائح الجزر ولبابة الخبز وتترك جانباً.
- في إناء آخر، يخفق بياض البيض لمدة ثلاث دقائق ثم يضاف إليه المستردة وبشر الليمون والزعتر والفلفل.
- يضاف خليط بياض البيض للدجاجة مع التقليب جيداً حتى تمام الامتزاج.
- توضع الدجاجة في الصينية المعدة لذلك بعد دهنها بقليل من الزبد.
- تخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة في درجة حرارة 350 درجة مئوية.
- يتم تناول رغيف الدجاج ساخناً.

مواضيع ذات صلة
صينية سويتز بالدجاج اطباق جديده لرمضان*
عادات خاطئة قد تسلكيها عند انقاص وزنك..
تبولة الكسكس
وصفات الافوكادو لذيذه ومغذية
كاشير بالدجاج طريقة التحضير بالصور خطوة خطوة
رغيف الجبن والبصل
رغيف القرفة والزبيب
رغيف الحواوشي المصري الجامد قوي
رغيف الزيتون و الأعشاب من منال العالم
رغيف الحم مقدم من المطبخ المصري
رغيف اللحم من إعداد مركز إمبيريال كولدج
طريقة عمل رغيف الحواوشي (أكلة شعبيه مصرية)