ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > حلويات و مشروبات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
حلويات و مشروبات البقلاوة2013- حلويات البقلاوة2013 يوجد هنا البقلاوة2013- حلويات البقلاوة2013 حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف

فساتين العيد


 
قديم 05-06-2012, 08:24 PM   #1

هبه العمر

:: كاتبة ذهبيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 185662
تاريخ التسجيـل: Mar 2012
مجموع المشاركات: 7,001 

البقلاوة2013- حلويات البقلاوة2013


البقلاوة2013- حلويات البقلاوة2013

البقلاوة



المقاديـر

¾ 3 كوب دقيق (لكل الأغراض)
¼ 1 كوب ماء
1 بيض
2 معلقة كبيرة زيت
2 معلقة كبيرة ملح
1 كوب زبد


الطريقـة

- يعجن الدقيق والبيض والملح في العجان وتضاف الماء تدريجياً مع الاستمرار في العجن حتى تتداخل المكونات.
- يُضاف الزيت وتعجن لمدة 10 دقائق حتى نحصل على عجين أملس ومتماسك.
- يُترك العجين ليرتاح بحيث يمكن شدها دون أن ترجع ثانية وهذا دليل على نجاح العجين.
- يُقسم العجين إلى قسمين ويكون كل جزء على شكل اسطوانة.
- تُقطَع الأسطوانة إلى قطع صغيرة بالقطاعة وتغطى كل قطعة بالنشا من الجهتين وترص فوق بعضها وتغطى وتترك لترتاح لمدة من 20 إلى 30 دقيقة.
- تُفرد كل قطعة بالنشابة على سطح مائدة أملس مرشوش بقليل من النشا على شكل دائرة ثم ترص الدوائر فوق بعضها مع مراعاة رش نشا بين كل قطعة وأخرى بحيث لا تلصق.
- يُترك العجين لترتاح مرة أخرى مع نزع كل النشا الزائد حول العجين.
- ترقق بالنشابة الكبيرة مرة أخرى على شكل مستطيل ويلف كل راق على النشابة على حدي بحيث يتخلل الهواء بين الطبقات.


مواضيع ذات صلة
حلويات العيد
حلويات الزفاف
القطايف من ألذ الحلويات الرمضانية
حلوياتنا غير... في شهر الخير
كيف تتغلبين على هذه المشكلات فى الحمل
اذا كنت تعاني من مشكلة تكسر الأظافر إليك الحل
نصائح ذهبية لعمل الحلويات
حلويات تجنن
حلويات و مشروبات لأحلى البنات
حلويات بدون تعليق
حلويات عالية الدقة
البقلاوة2013- طريقه البقلاوة2013- حلى البقلاوة2013



 
قديم 01-16-2013, 12:51 PM   #2

قـمرهم


رد: البقلاوة2013- حلويات البقلاوة2013


البقلاوة2013- حلويات البقلاوة2013

يعطيك العافيهـ

 
قديم 01-16-2013, 04:08 PM   #3

وردة فواحة


البقلاوة2013- حلويات البقلاوة2013

يعطيك العافية
سلمت يداك حبيبتي

 
قديم 01-21-2013, 03:16 PM   #4

كن مع الله


رد: البقلاوة2013- حلويات البقلاوة2013


البقلاوة2013- حلويات البقلاوة2013


يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي


 
قديم 02-06-2013, 11:00 PM   #5

دورا


رد: البقلاوة2013- حلويات البقلاوة2013


البقلاوة2013- حلويات البقلاوة2013

اكله شهيه
وطريقتها سهله

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 12:11 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0