|
05-06-2012, 10:38 PM | #1 |
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
كيكة الأناناس2013- تعلمى عمل كيكة الأناناس2013
كيكة الأناناس المقادير: • عبوة من الأناناس المقطع. • فنجان من الزبد. • فنجانين من السكر. • 6 بيضات كبيرة. • 3/4 كوب عصير أناناس • 3 فناجين من الدقيق. • بيكنج بودر. • ربع فنجان من الحليب. • 4 ملاعق كبيرة جوز هند مجفف. طريقة التحضير: * يوضع الأناناس مع عصيره في سلطانية ويترك جانبا. * تدهن صينية كعك مستديرة بالزيت أو الزبدة المذوبة. * تخفق الزبدة والسكر في وعاء صغير بمضرب كهربائي حتى يصبح المزيج كريميا. * يضاف البيض تدريجياً (واحدة تلو الأخرى ) مع الاستمرار في الخفق. * يضاف الدقيق والبيكنغ باودر، والحليب والفانيليا. * يضاف الأناناس وعصير الأناناس. * يحرك عصير الأناناس مع المزيج. * يوزع المزيج في الصينية. * تخبز في الفرن حتى تنضج. * يمكن صب المزيد من عصير الأناناس على الكعكة وهي ساخنة. مواضيع ذات صلة |