 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة المكرونه مع الدجاج والجبنه2013- وصفه المكرونه مع الدجاج والجبنه2013 يوجد هنا المكرونه مع الدجاج والجبنه2013- وصفه المكرونه مع الدجاج والجبنه2013 طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
05-13-2012, 08:06 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
المكرونه مع الدجاج والجبنه2013- وصفه المكرونه مع الدجاج والجبنه2013
المكرونه مع الدجاج والجبنه
المقادير: دجاجه مسلوقه ومقطعه قطع صغيرة بون جلد ولا عظم بصله مفرومه طماطم معصوره مع فصين ثوم وملعقة صلصة وفلفل اسود وملح - الكل في الخلاط مع بعض زيت فنجال الا ربع دقيق____ فنجال شاي قليل من مرق السلق سابقا مكرونه مسلوقه مع ملح وزيت ومصفيتها بعد ان تستوي( المكرونه الطويله) جبنه كرافت مبشوره الطريقة: يقلب البصل في الزيت حتى يذبل ثم نضع الدقيق ويقلب حتى يمتزج جيدا مع الزيت والبصل( مثل الباشميل) ثم نضع الطماطم المعصوره و نخفض النار وتترك حتى تتسبك ثم نضع الدجاج وقليل من ماء السلق ويترك حتى ينشف المرق وتبقى الخلطه لا ثقيله ولا خفيفه يعني وسط نضع المكرونه في الصينية ونضع الخلطه فوقها ثم نرش الجبنه الكرافت المبشوره على السطح حتى نغطيه وتدخل الفرن من الاعلى حتر تبدا بالحمرار تترك قليل قبل التقديم حتى تتماسك المكرونه يعني لا تقدم فور خروجها من الفرن مواضيع ذات صلة |
|
05-14-2012, 12:20 PM
|
#2 |
|
|
رد: المكرونه مع الدجاج والجبنه2013- وصفه المكرونه مع الدجاج والجبنه2013
يسلمة
|
|
05-18-2012, 12:21 AM
|
#3 |
|
|
رد: المكرونه مع الدجاج والجبنه2013- وصفه المكرونه مع الدجاج والجبنه2013
 |
