|
01-27-2009, 10:36 PM | #1 |
من كبار عضوات ازياء |
حصريـــــــــ . الحواوشى . ـــــأ
دي طريقة سهلة جدااااااا للحواوشي ( العرايس ) المقادير 1/2 كيلو لحم مفروم ناعم 1 بصلة كبيرة مفرومة 1 فلفل أخضر رومي كبيرة ( بارد أو حار حسب الرغبة) 1 طماطم صغيرة مفرومة بالمبشرة ملح و فلفل أسود و بهارات 1 ملعقة سمن كبيرة خبز أسمر مقطع انصاف زيت زيتون لدهان الخبز ورق الومنيوم لتغليف الخبز الطريقة نخلط جميع المقادير معا و تترك 1/2 ساعة نحشي الخبز بالحشوة بكمية مناسبة ثم ندهن الخبز بزيت الزيتون من الجهتين دهن خفيف و نغلف الخبز بالالومنيوم و نضعها في الصينية و دي الصورة بعد الانتهاء من الكمية كلها و نضعها في الفرن الساخن مسبقا و نشغل الفرن من تحت فقط لمدة 1/2 ساعة تقريبا و بعدها نقلب الحواوشي علي الجهة الاخري و نخليها بالفرن 1/3 ساعة مرة اخري و ننزع عنها الالومنيوم و تقدم ساخنة و بالهنا و العافية مواضيع ذات صلة |
01-28-2009, 12:34 PM | #4 |
|
رد: حصريـــــــــ . الحواوشى . ـــــأ
عزيزتي الموضوع مكررhttp://fashion.azyya.com/9640.html
|