|
05-28-2012, 09:22 PM | #1 |
:: كاتبة مميزة :: |
احلى حلا
بسم الله
اليوم حوريكم حلى السينابون حلو كثيير المقادير: 1ملعقعه خميره فنجال زيت فنجال حليب بودره فنجال سكر ذره ملح 1 كأس ماء 2 كأس طحين تترك العجينه لمده نص ساعه الى ساعه تقريبا والطريقة كما يلي : وهي الطريقة المعتادة للف السينابون افردي العجينة على سطح مرشوش ومن ثم رشيها من الداخل بسكر بودرة + قرفة مطحونة + كاكاو بودرة ( استخدمت ماركة هينتز ) ولفيها على شكل اسطواني ومن ثم قطعيها بسمك 2 سم تقريباً واخليها بالفرن مدة 15 دقيقة الآن نأتي للصوص اللي فوق الصوص الأبيض عبارة عن ( فنجانين سكر + 3 حبات كيري + نصف فنجان حليب ) اخليطه حتى تحصلين على صوص أبيض رائع ومن ثم صبيه فوق حبات السينابون ومن ثم صبي صوص الشوكولا البني وأنا استخدمت شوكولاته هيرشي السائلة الوجه بالجوز المجروش. دمتم بخير [الردود والتقييم يا حلوات]:11_1_123[1]: مواضيع ذات صلة |