|
06-19-2012, 02:16 PM | #1 |
:: كاتبة قديرة :: |
طريقة عمل التشيز كيك المارس بالخطوات المصورة
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير: 3 علب فيلادلفيا حجم 200جم ربع كوب كريمه خفق كوب سكر مطحون ملعقه وسط فانيليا مغلف ونص جيلاتين ساده ربع كوب صغير ماء ساخن لتذويب الجيلاتين 2 كيس ميني مارس 3 مارس كبير القاعده : بسكويت دايجستيف مطحون خشن زبده + ملعقتين سكر بني الطريقه: نسيح الزبده ونخلط البسكويت مع السكر البني ونفركها نحضر صينيه التشيز ونضع في القاعده ورق الزبده لتسهيل وضعه بصحن التقديم نبدا برص حبات الميني مارس على الجوانب ثم نضع البسكويت ونكبسه جيدا ثم نحضر خلطه التشيز بوضع الجبن في الخلاط ونخلطه ثم نضع الفانيليا ثم السكر والكريمه ونخلطهم ثم الجيلاتين المذوب نضع ثلاثه ارباع الخليط ونساوي سطحه ثم نذوب المارس الكبير في بخار ماء او مكرويف ونخلطه مع الربع الباقي ونخلطه بسرعه ثم نضعه على الخليط السابق وتدخل الثلاجه ليبرد ونزين السطح بمبشور المارس او طحنه بالخلاط البصل ونزين الجوانب بالكريمه ويترك في الثلاجه لمده لاتقل عن 4 ساعات وتقطع وتقدم يممممممممممممممممم يمممممممممممممممم اتمنى تعجبكم ياحلووين الصراحه انا خقيت عليها ونقلتها بمنتدانا انتظر ردودكم :4: مواضيع ذات صلة |
06-19-2012, 05:10 PM | #3 |
|
رد طريقة عمل التشيز كيك المارس بالخطوات المصورة
كن مع اللهمشاهدة ملفه الشخصيإرسال رسالة خاصة إلى كن مع اللهالبحث عن المشاركات التي كتبها كن مع الله
__________________ كن مع اللهمشاهدة ملفه الشخصيإرسال رسالة خاصة إلى كن مع اللهالبحث عن المشاركات التي كتبها كن مع الله |
06-19-2012, 05:33 PM | #5 | |
|
رد رد طريقة عمل التشيز كيك المارس بالخطوات المصورة
اقتباس:
|
|