 |
  |
|
|
|
02-02-2009, 05:31 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة مميزة :: |
طريقة عمل الكنافة بالقشطة بالصور
حسب ترتيب الشرح
 المقادير : 1/2 كيلو كنافه كوب سمن سايحه للقشطه : 2 كوب حليب 5 ملاعق كبيره دقيق كوب قشطه للقطر : 1/2 1 كوب سكر 3/4 كوب ماء عصير ليمونه فانيليا الطريقه : تحضير القطر : نخلط مكونات القطر كلها في اناء ماعدا الليمون و الفانيليا نضع الاناء علي النار الهادئه و نتركه حوالي 10 دقائق ثم نضيف الليمون و نتركه يغلي قليلا ثم نضيف الفانيليا و نبعد القدر عن النار و نتركه ليبرد تماما  تحضير القشطه: ندوب الدقيق في الحليب علي البارد ثم نرفعهم في اناء علي النار حتي يسمك الخليط هكذا  تحضير الكنافه: - تفتت الكنافه و تفرك جيدا بالسمن السايح - ندهن صينيه بالسمن - نضع نصف مقدار الكنافه - نضغط علي الكنافه الموجوده في الصينيه جيدا ً جدا ًباستخدام صينيه اخري اصغر منها - نرش مقدار من السمن السايح  نغطي الكنافه بطبقه القشطه (مع الابتعاد عن الاطراف)  نضيف النصف الآخر من الكنافه المفروكه بالسمن و نضغط عليها مرة اخري - نرش مقدار جيد من السمن السايح  وبالهنا والشفا بس أوعوا تاكلوا صوابعكم وراها |
|
02-03-2009, 02:15 AM
|
#2 |
|
|
رد: طريقة عمل الكنافة بالقشطة بالصور
 |
|
02-05-2009, 03:51 PM
|
#3 |
|
|
رد: طريقة عمل الكنافة بالقشطة بالصور
 |
|
02-05-2009, 04:59 PM
|
#4 |
|
|
رد: طريقة عمل الكنافة بالقشطة بالصور
مشكور
تسلم ايدك |
|
02-05-2009, 07:41 PM
|
#5 |
|
|
رد: طريقة عمل الكنافة بالقشطة بالصور
مشكورة يا الغالية
|
