 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| مقبلات و سلطات شوربة الحريرة المغربية شهية moroccan harira 2013 - اعداد شوربة الحريرة المغربية شهية moroccan harira 2013 يوجد هنا شوربة الحريرة المغربية شهية moroccan harira 2013 - اعداد شوربة الحريرة المغربية شهية moroccan harira 2013 مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
|
07-20-2012, 03:20 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
شوربة الحريرة المغربية شهية moroccan harira 2013 - اعداد شوربة الحريرة المغربية شهية moroccan harira 2013
شوربة الحريرة المغربية شهية
moroccan_harira  شوربة الحريرة في طنجرة إما طنجرة ضغط أو طنجرة عادية بصلتان كبيرتان مفرومتان كوب كزبرة وبقدونس مفروم نصف كوب كرفس) 200 غرام لحم مقطع قطع صغير على شكل مربعات نصف كوب عدس نصف كوب حمص (يتم وضع الحمص اليابس في الماء قبل الطهي ب6 ساعات) ربع كوب أرز مكعب ماجي كيلو ونصف طماطم مطحونة (تطحن بالمولينكس مع كوب ماء بعدما تقطع قطع صغيرة) 6 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ملعقة كبيرة ملح نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون 2 لتر ماء ملعقة كبيرة سمن نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة نخلي القدر على النار إلى غاية ما يستوي الكل خاصة الحمص تقريبا لمدة 45 دقيقة في طنجرة عادية أما في طنجرة الضعط فيكفي 20 دقيقة بعدما تصفر. نضيف الماء تقريبا 4 لترات من الماء إلى القدر ونتركه إلى أن يصل إلى درجة الغليان وبعدما يغلي نضيف تقريبا كوب ونصف من الدقيق الأبيض المخلوط (حطي كوب ونصف من الماء وأضيفي عليه 6 ملاعق دقيق أبيض وحركي جيدا إلى أن تختفي الكرات البيضاء التي يشكلها الدقيق عند التقاءه بالماء) نضع فنجان كزبرة مرة ثانية وملقعة سمن و 2 بيض في القدر ونحرك جيدا حتى لا يلتصق الدقيق بأسفل القدر ونترك القدر يغلي لمدة ساعة تقريبا مع تخفيف النار عليه وقدمي الشوربة المغربية الحريرة مواضيع ذات صلة |
|
07-23-2012, 09:11 PM
|
#2 |
|
|
رد: شوربة الحريرة المغربية شهية moroccan harira 2013 - اعداد شوربة الحريرة المغربية شهية moroccan harira 2013
 |
|
07-24-2012, 01:38 AM
|
#3 |
|
|
رد: شوربة الحريرة المغربية شهية moroccan harira 2013 - اعداد شوربة الحريرة المغربية شهية moroccan harira 2013
 شكرا لك عيووووني موضووع جميييييل والوصفه اروووع لا تحرمينا جديدك غاليتي  |
|
07-24-2012, 01:43 AM
|
#4 |
|
|
رد: شوربة الحريرة المغربية شهية moroccan harira 2013 - اعداد شوربة الحريرة المغربية شهية moroccan harira 2013
انا بعشقاااااااااااااااااااااااااا
مشششششششششششكورة تسلميلي |
|
07-27-2012, 11:13 PM
|
#5 |
|
|
رد: شوربة الحريرة المغربية شهية moroccan harira 2013 - اعداد شوربة الحريرة المغربية شهية moroccan harira 2013
 |
