![]() |
![]() ![]() |
|
|
#1 |
|
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
الشيرة بالفستق 2013 - حلى الشيرة بالفستق 2013
![]() مقاديره 2 كاس طحين ابيض كاس جبن سائل اما كرافت او بوك ملعقة شاي خميره فورية ربع كاس ماء زيت للقلي .. قطر أو شيره يكفي للجبنيه ( فنجانين سكر في فنجان ماء + قليل من الزعفران ) فستق مفروم للتزيين الطريقه - نخلط الخميره مع الطحين ويعجن بالجبن ثم نضيف الماء ثم نقوم بعجنها حتى تصبح العجينه طريـه ثم نقوم بتغطيتهـا ونتركهـا لمده ساعـه ![]() نقوم بفردهـا بحيث تكون رقيقـه وتقطع بقطاعة البسكويت ![]() نقوم بتجهيز الزيت وتسخينه ثم نضع حبات الجبنيـه ![]() وبمجرد وضعهـا سترين انهـا انتفخت كخبز البوري ![]() نقوم بتحميرهـا من الجهه الاخرى ![]() وهذه بعد انتهاء الكميـة ![]() نصب كميه الشيره عليهـا ونزينهـا بـالفستق مواضيع ذات صلة |