ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > حلويات و مشروبات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
حلويات و مشروبات فطيرة التفاح طريقة منال العالم فطائر التفاح يوجد هنا فطيرة التفاح طريقة منال العالم فطائر التفاح حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف

فساتين العيد


 
قديم 10-01-2012, 10:05 PM   #1

نوف

:: كاتبة قديرة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 194
تاريخ التسجيـل: Aug 2007
مجموع المشاركات: 3,519 

فطيرة التفاح طريقة منال العالم فطائر التفاح


فطيرة التفاح طريقة منال العالم فطائر التفاح

فطيرة التفاح طريقة منال العالم فطائر التفاح مقادير وصفات فطيرة التفاح

فطيرة التفاح طريقة منال العالم فطائر التفاح مقادير وصفات فطيرة


المقادير

نشا الحشو, ملعقة كبيرة
سكر الحشو,2 ملعقة كبيرة
زبدة الحشو,2 ملعقة كبيرة
قرفة الحشو, ملعقة صغيرة
بكينج باودر العجينة,0.25 ملعقة صغيرة
ملح العجينة,0.50 ملعقة صغيرة
زبدة العجينة,0.50 كوب
ماء دافئ العجينة,0.50 كوب
دقيق العجينة,2 كوب
تفاح مقشر أحمر مقطع ناعم الحشو, حبة كبيرة
قرفة التغطية, ملعقة صغيرة
سكر ناعم ولكن مش بودرة التغطية, كوب

طريقة التحضير
الحشو:
- يتم تقطيع التفاح إلى قطع صغيرة
- نضع ملعقة كبيرة زبدة مع السكر والنشا والتفاح ونتركه على نارٍ هادئةٍ في وعاء ستانلس حتى يصبح التفاح مهروس قليلاً ويتم التحريك من وقت لآخر
- نضع القرفة بعد ظهور الماء الخارج من التفاح.

خليط التغطية:
- نضع السكر الناعم الحبيبات وليس بودرة وموجود بالسوق باسم "Casterd Suger"، ونضع ملعقة قرفة

العجينة:
- نضع الطحين والزبدة وتكون الزبدة جامدة قليلاً في محضرة الطعام

- نضع البكينج باودر والملح والقرفة فوق الطحين

- يتم الخلط حتى يصبح الخليط مفتت، يتم إضافة الماء الدافئ بسرعة متوسطة

- سنستعمل قطاعة البيتزا وشوكة والنشابة، وسنحتاج قليلاً من الماء

- تأخذ جزء من العجينة، توضع على شكل قرص ويرش عليها طحين ويتم فردها بالنشابة

- يتم فرد العجينة بشكل رقيق ويتم رش طحين من فترة لأخرى ولكن ليس كثيراً

- تقطع على شكل مستطيلات والجزء الزائد من العجينة يتم تجميعه وفرده مرة أخرى ويقطع إلى مستطيلات

- يوضع ماء على أطراف العجينة

- يوضع قليل من الحشوة وليس كثيراً ويتم تسكير العجينة

- يقص الزائد من العجينة، وبالشوكة سيتم الضغط على أطراف العجينة

القلي:
- يوضع بمقلاة زيت ذرة غزير

- توضع الفطائر، ولا توضع كمية كبيرة حتى يسهل التقليب

- تزال من الزيت وتقلب في خليط التغطية ويفضل تقليبها وهي دافئة

مواضيع ذات صلة
فيديو طريقة عمل "تروفل الفانيليا" من مطبخ منال العالم
طريقة تحضير "باي التفاح الساخن"
طريقة عمل دونات التفاح
فطائر القرفة (سينامون رول) بطريقه سريعه وجديده
فطيرة التفاح الذيذة
طريقة عمل كيك الموز من منال العالم
طريقة عمل مشروب الحليب مع الزعفران والفستق الحلبي لمنال العالم
عمل كيكة التوفي على طريقة منال العالم
تشيز كيك الفراولة البارد من حلويات منال العالم
فطيرة التفاح بالجوز2013- طريقه حلى فطيرة التفاح بالجوز2013
أطباق صحية فطيرة التفاح التقليدية
فطيرة التفاح..روووووعة



 
قديم 10-01-2012, 11:59 PM   #2

وردة فواحة


فطيرة التفاح طريقة منال العالم فطائر التفاح

يعطيك العافية
يسلمو حبيبتي

 
قديم 10-21-2012, 06:40 PM   #3

@انين الصمت@


رد: فطيرة التفاح طريقة منال العالم فطائر التفاح


فطيرة التفاح طريقة منال العالم فطائر التفاح

شكرا لك على الموضوع الجميل و المفيذ ♥

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 02:16 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0