اطباق رئيسية و اكلات سريعةخلطة الأرز بنكهة آسيوية
يوجد هنا خلطة الأرز بنكهة آسيوية طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور
- يغسل الرز وينقع لمدة نصف ساعة.
- يطبخ الرز البسمتي في ماء مغلي في وعاء.
- يطبخ الرز في ماء مغلي في وعاء آخر ثم يصفى ويترك جانباً.
- تسخن الزبدة في مقلاة ويحمر السمسم والزبيب والكازو إلى أن يحمر لونه ثم تخفف النار ويضاف شرائح جوز الهند ويقلب إلى أن يصبح لونه بنياً فاتحاً لمدة دقيقة ويضاف السكر والملح ويخلط مع بعض.
- يخلط الرز النوعين مع الخليط السابق.
- يقدم مع أوراق الكاري المحمرة.