|
02-06-2008, 03:54 PM | #1 |
:: كاتبة مقتدره :: |
جنواز على شكل ملفاي و بالصور
المقادير:
150g دقيق 150g سكر سنبدة 6 الى 5 بيضات 1 فاني 1خميرة كيماوية ملعقة عصير الحامض كريم باتسيير الشكلاط للتزيين *الطريقة: -يخفق ابيض البيض مع قليل من الملح -يخفق اصفر البيض مع السكر و عصير الحامض و الفاني -نضيف ابيض البيض على اصفر البيض -نضيف الدقيق الممزوج مع الخميرة-نصب الخليط في صينية الفرن-نترك الجنواز ليبرد-يقسم الجنواز الى قطعتين متساويتين -نصب الكريم باتسيير على القطعة الاولى ثم نضيف القطعة الثانية -نزين بالشكلاط كما مبين في الشكل -تقطع الى مستطيلات[IMG]-يقسم الجنواز الى قطعتين متساويتين[/IMG] مواضيع ذات صلة |