 |
  |
|
|
|
02-14-2009, 06:17 AM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
 اكـــيد عجبتكم الصوره شو رايكم نتعلم سوى طريقة عملها طريقة تزين الفرولة المكونـات.. 1/ فراولة حسب الرغبة ( ورقها الأخضر غير مقطوع ) . 2/ شوكولاتة جلاكسي حسب كمية الفراولة . 3/ عـــــــصـير فراوله مخفف . 4/ مكسرات مكسرة ( فول سوداني - لوز - بندق - او اي نوع حسب الذوق... ) . أولاً : طريقة عمل الفراولة .. 1/ توضع كمية من الفراولة ( حسب الرغبة ) بورقها في العصير وتترك لمدة 4 - 5 ساعات في الثلاجة . 2/ تخرج من العصير بعد 4 - 5 ساعات لتتشرب ، وتوضع على صحن في الثلاجة لمدة 10 - 15 دقائق . 3/ تخرج الفراولة من الثلاجة بعد المدة المحددة . ثانياً : طريقة عمل الشوكولاتة .. 1/ نضع الشوكولاتة في المايكرويف حتى تسيح ( تصبح سائلة ).. و ان لم يوجد مايكرويف نقوم بوضعها في صحن على نار هادئة حتى تسيح ( تصبح سائلة ) .. 2/ لا يضاف للشوكولاتة أي سكر أو أي شيء . ثالثاً : طريقة التغليف .. 1/ تمسك الفراولة من اوراقها التي بالأعلى وتغمس في الشوكولاته .. حتى تغطى بأكملها .. 2/ ترش المكسرات المختارة و المكسرة على الشوكولاتة لتلتصق بها .. 3/ نضع الفراولة بلطف في صحن ثم في الفريزر وتترك مدة قصيرة جدا إلى أن يتم تصلب الشوكولاته و تعود صلبة كعادتها .. رابعا : طريقة التقديم .. 1/ تخرج الفراولة من الفريزر بعد المدة القصيرة و توضع على صحن التقديم و تقدم باردة .. و بالهنا و الشفا .. إضافة .. يمكنكم أن تخلطوا بعضا من الفراولة في الخلاط حتى تصبح ناعمة و لزجة و سائلة و باضافة قليل من السكر .. تستخدم هذة الفراولة السائلة في عمل خطوط على الفراولة للزينة .. أو على الصحن |
|
02-14-2009, 07:56 AM
|
#2 |
|
|
رد: فـراوله لكن غـــــــير شو رايكم تجربوا ؟؟
واو حلو مرة
|
|
02-14-2009, 07:56 AM
|
#3 |
|
|
رد: فـراوله لكن غـــــــير شو رايكم تجربوا ؟؟
يسلمو
|
|
02-15-2009, 04:33 AM
|
#4 |
|
|
رد: فـراوله لكن غـــــــير شو رايكم تجربوا ؟؟
منال الروح
 |
|
02-15-2009, 04:33 AM
|
#5 |
|
|
رد: فـراوله لكن غـــــــير شو رايكم تجربوا ؟؟
 |
فـراوله لكن غـــــــير شو رايكم تجربوا ؟؟