 |
  |
|
|
|
02-14-2009, 12:02 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة فضيّـة :: |
طبق الدجاج مع التفاح والعسل  المكونات: • 400 جم من صدور الدجاج •100 جم من التفاح الأخضر • 100 جم من التفاح الأحمر • 100 جم من البصل الأحمر • 50 مل من العسل • 20 مل من خردل الديجون • 20 جم من الجنزبيل • 20 جم من الثوم • 10 جم من الطرخون طريقة التحضير: • يسخن زيت الزيتون في قدر على النار ويشوح فيه الدجاج حتى يصبح ذهبي اللون • يضاف البصل والتفاح إلى الدجاج مع استمرار التشويح • ثم يضاف الجنزبيل والثوم إلى الخليط • يضاف بعد ذلك الخردل والعسل إلى الخليط • يضاف الطرخون إلى الخليط ويترك ليغلى برفق على النار لمدة دقيقة • يرفع الخليط من على النار ويوضع في طبق للتقديم • ويصبح الطبق جاهزاً للتقديم تحياتى |
|
02-17-2009, 07:55 AM
|
#2 |
|
|
رد: طبق الدجاج مع التفاح والعسل
 |
|
02-17-2009, 07:55 AM
|
#3 |
|
|
رد: طبق الدجاج مع التفاح والعسل
 |
|
02-18-2009, 10:53 PM
|
#4 |
|
|
رد: طبق الدجاج مع التفاح والعسل
اميرة
 |
|
05-03-2011, 12:48 AM
|
#5 |
|
|
رد: طبق الدجاج مع التفاح والعسل
 |
طبق الدجاج مع التفاح والعسل