 |
  |
|
|
|
02-16-2009, 11:44 AM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
      الطريقة: - اول شي ضعي في القدر المقادير هذي خمس ملا عق كبيره سكر وحليب بودره - وملعقتين ونص كسترد اصلي ونص كاس مويه بارده - وحركي بقوه لين تذوب المقادير - بعد كذا اضيف كاس مويه مغليه واحركه على النار لين يثقل واضيف له ملعقةروح الموز واحركه واصبه في الاطباق لحد نص الطبق مثل ماتشوفون. - الحين نصلح الطبقه البيضاء اللي هي المهلبيه في قدر خمس ملاعق سكر وحليب بودره وذرة فنليا - وملعقتين ونص نشا الذره ورشة هيل وموية ورد على ذوقك ونص كاس مويه بارده واحركه لين تذوب - المقادير نفس الخطوات الاولى بعدين اضيف له كاس مويه - مغليه واحطه على النار واحرك لين تثقل - واصبه فوق الطبقه الصفراء - وادخله الثلاجه نص ساعه وقبل التقديم ازينه بالفستق مواضيع ذات صلة |
|
02-16-2009, 11:45 AM
|
#2 |
|
|
رد: طبقات الكسترد والمهلبيه على الطريقة السعودية
             |
|
03-31-2009, 06:08 PM
|
#3 |
|
|
رد: طبقات الكسترد والمهلبيه على الطريقة السعودية
تسلم أيدج يا الغاليه
|
|
03-31-2009, 07:04 PM
|
#4 |
|
|
رد: طبقات الكسترد والمهلبيه على الطريقة السعودية
 |
|
03-31-2009, 07:51 PM
|
#5 |
|
|
رد: طبقات الكسترد والمهلبيه على الطريقة السعودية
يسلمو أميرة على الموضوع الشهي
|
طبقات الكسترد والمهلبيه على الطريقة السعودية