|  02-18-2009, 07:40 PM | #1 | 
        | 
                                                                        
                                     | 
                                
                                 البيتزا المقلية المقدمة من منال العالم البيتزا المقلية المقدمة من منال العالم
 
 
 
 
                        
 
 البيتزا المقلية المقدمة من منال العالم
 
 
 
 
 
  
 
 
 
 المقادير:
 
 - 4 اکواب دقيق متعدد الاغراض
 - 1 م/ص خميرة
 - 2 م/ك زيت زيتون
 - 2 فص ثوم مفروم
 - ملح
 
 الطريقة:
 
 - بواسطة العجان تخلط جميع ثم تترك تخمر
 - تحشى بحشوات البيتزا المحببه (جبنه رومى-جبنه موتزاريلا-الفلفل الاخضر-الزيتون الاسود- طماطم قطع البنادورة- زعتر)
 - تحشى العجينه وتغلق جيدا وتترك لتستريح وتخمر اكثر ثم تقلى فى زيت غزير
 - تنشل وتوضع على ورق ليمتص الزيت الزائد
 - يدهن الوجه بعد خروجها بطبقه زيت به زعتر.
 
 
 
 
 و بالهنا
 
 | 
        |  |  |