 |
  |
|
|
|
02-19-2009, 01:44 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة جديدة :: |
فطيرة التفاح
مقادير الع
جين: 2 بيضه - 1 كوب زبده - 1 كوب سكر - 3 ملاعق صغار بيكنج بودر - 3 كوب دقيق . مقادير الحشو : 7 تفاحات كبيره و مقشره و مبشوره - ملعقه كبيره قرفه - 4/3 كوب سكر . طريقة العمل : تخلط جميع مقادير العجين مع بعضها البعض حتى تتجانس لن تحتاجى الى الماء فى هذه الوصفه نقسم ربع العجين و نضعه جانبا و بقية العجين نضعه فى الصينيه التى نريد وضعها في الفرن . طريقة عمل التفاح : طبعا التفاح مقشر و مبشور نضع عليه القرفه و السكر و نعصره بايدينا جيدا و نفرده على العجين . العجينه المتبقيه نبشرها بطريقه عشوائيه فوق التفاح و نحمى الفرن و نخبزها لمدة 30 دقيقه ثم نحمرها شوى من الاعلى. ولكم تمنياتى بالتوفيق. منقوووووووووول |
