 |
  |
|
|
|
05-16-2013, 03:32 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة فضيّـة :: |
جلاش بالمكسرات
جلاش بالمكسرات من الحلويات الشرقية اللذيذة والمفضلة لدى الجميع
المقادير : • علبة جلاش • 250 سمن سائل • 150 مكسرات مشكلة • 200 جم شربات " قطر " ثقيل بارد الطريقة : 1. ضيفي 2 ملعقة شربات علي المكسرات حتى تتماسك جيداً . 2. افردي الجلاش ثم اقطعه طولياً لـ3 أو4 شرائح حسب السمك المراد . 3. خذي من كل مجموعة شرائح ورقتين فقط وادهنيهم بالزبد ثم ضعي المكسرات علي الطرف . 4. اقفلي ورقه الجلاش علي الحشوة من جهة اليمين ثم من جهة اليسار ثم لفيها رول واقطعيها حسب السمك المراد . 5. ضعيها في صينية مدهونة بالزبد ثم ادهني وجهها زبدة . 6. ادخلي الصينية الفرن إلى أن يحمر وجهها ثم ضعي القطر " الشربات  مواضيع ذات صلة |
|
05-20-2013, 08:40 PM
|
#2 |
|
|
يعطيك العافية حبيبتي
سلمت يداك |
|
11-14-2013, 01:04 PM
|
#3 |
|
|
رد: جلاش بالمكسرات
 |
