|
06-26-2013, 07:27 PM | #1 |
:: كاتبة جديدة :: |
سلطة الاندومي
اليومم راح اقولكم طبخةة روعه وسهلهه وايد
امكن تفيدككم ب الزنقات هههههــ خلاصص راحح اقول محى اطول المقادير:اندومي + بطاطس وطماطم وخيار +زبادي + فلفل اسود مطحون + ملح . . . الطريقةة اول شيء قطعي البطاطس مربعات صغار واقليهم بالزيت بعد ما تستوي حطيهم ع جنب وبعدين قطعي الخضار مربعات صغار وحطيهم ع جنب,وسوي الاندومي (اي نوع تبيهه)ونفس الشيء حطيها بعد ما تستوي ع جنب,وسوي الصوص حقها . الصوص: تخلطي الزبادي و الفلفل الاسود المطحون و الملح واذا تحبي قليل طحينة... واخر شيء الترتيب: تجيبي الصينيه وتحطي الاندومي وفوقها ترمي الخضار و الصوص اخر شيء تحطيه عليهاا وبالهناءءء والشفاءء اهم شيء لاتنسون تغسلون الصحون مواضيع ذات صلة |