 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة أفخاذ الدجاج المحشية بالنقانق والمشروم يوجد هنا أفخاذ الدجاج المحشية بالنقانق والمشروم طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
02-28-2009, 11:32 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة فضيّـة :: |
أفخاذ الدجاج المحشية بالنقانق والمشروم  المقادير: - 3 أفخاذ دجاج مخلية من العظم والجلد - 3 مشروم شامبنيون - 3 مشروم بني صغير - 2 نقانق عجل طازج مفروم بالسكين - 2 ملعقة طعام جبن قريش (كوتاج تشيز) - ملح - فلفل أسود - 1 طماطم صغير - 3 ملعقة شاي صلصة تشيلي الخضراء - 1/4 كوب كريمة خفق - 1 ملعقة طعام زيت زيتون طريقة التحضير: رققي الدجاج بالمطرقة، رشي الدجاج بالملح والفلفل من الجهتين. قطعي المشروم بنوعيه إلى شرائح. حمريه في زيت الزيتون جيدا. تبليه بالملح والفلفل الأسود. أضيفي الجبن وقلبيه على النار. أضيفي النقانق وقلبيه حتى ينضج. ارفعيه عن النار واتركيه يبرد قليلا. ضعي الحشوة في طرف الدجاج ولفي الدجاج رول. ضعيه في صينية الفرن وحمريه على حرارة 180 درجة مئوية، مدة 30 دقيقة. في الخلاط الكهربائي، اخلطي الكريمة مع الطماطم وصلصة التشيلي. تبليه بالملح والفلفل. اسكبيه على الدجاج بعد أن يحمر. أدخلي الدجاج الفرن مرة أخرى حتى تمتزج الصلصة مع نكهة الدجاج تقريبا 10-15 دقيقة. و بالهنا |
|
02-28-2009, 03:49 PM
|
#2 |
|
|
رد: أفخاذ الدجاج المحشية بالنقانق والمشروم
 |
|
02-28-2009, 03:49 PM
|
#3 |
|
|
رد: أفخاذ الدجاج المحشية بالنقانق والمشروم
تسلمين ياقلبي
|
|
02-28-2009, 03:50 PM
|
#4 |
|
|
رد: أفخاذ الدجاج المحشية بالنقانق والمشروم
5نجوم لعيونك
|
|
02-28-2009, 06:18 PM
|
#5 |
|
|
رد: أفخاذ الدجاج المحشية بالنقانق والمشروم
مشكووورة يا الغاليــة
|
أفخاذ الدجاج المحشية بالنقانق والمشروم