 |
  |
|
|
|
09-23-2013, 03:08 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
كب كيك المربى اللذيذ
 المقادير: 3 كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر 4 بيضات في درجة حرارة الغرفة 1 ملعقة صغيرة فانيليا 3/4 كوب سمن 1 كوب سكر 1 كوب حليب سائل الطريقة: - يخفق البيض مع السكر جيدا حتى يصبح الخليط كريمي - يضاف السمن الي الخليط مع الاستمرار في الخفق - يضاف الدقيق والبيكنج بودر والفانيليا والكاكاو بعد نخلهم الي الخليط السابق على دفعات - يضاف كوب الحليب ويقلب الخليط حتى يمتزج تماما - نجهز قوالب الكب كيك و نضع حوالي 2 ملعقة طعام من خليط الكيك ثم معلقة صغيرة مربى ثم ملعقة طعام واحدة من الخليط مرة اخري - ممكن نقلب جزء من الخليط الكيك مع معلقة صغيرة كاكاو و نضع خليط الكاكاو بدل المربي - نضع قالب الكيك في فرن مسبق التسخين في الرف الاوسط على حرارة 180 لمدة 15 _ 20 دقيقة “بدون فتح الفرن عليه” - نخرج الكيك من الفرن و يترك ليبرد تماما - ملاحظة: ممكن خبز الكب كيك بدون حشوة، ثم حقن الحشوة بشكل يدوي جميل صحة وعافية مواضيع ذات صلة |
|
09-23-2013, 04:19 PM
|
#2 |
|
|
شكر
الله يعطيك العافيه يا قلبي
|
|
09-23-2013, 04:59 PM
|
#3 |
|
|
رد: كب كيك المربى اللذيذ
شكرا
|
