|
10-16-2013, 01:52 AM | #1 |
:: كاتبة نشيطة :: |
كنافه بالموز سهله جدا
المقادير:
- 3 كيلو كنافة . - 1 كوب سمن بلدي أو زبدة سايحة . - 4 حبات موز متوسطة و مقطعة حلقات . - مكسرات حسب الرغبة . - 1 كوب شربات الطريقة: - تقطع الكنافة الى قطع صغيرة جدا حوالي 1 سم على أقصى تقدير . - تفرك بالسمن جيدا . - يوضع نصف مقدار الكنافة في صينية تيفال و يكبس جيدا . - ترص حلقات الموز . - ترش المكسرات . - يوضع الجزء الثاني من الكنافة , و يكبس جيدا جدا . - تدخل الفرن المحمي مسبقا عند 200 درجة مئوية , و تترك حتى تحمر . - تقلب على طبق التقديم , و تسقى بالشربات - تجمل بالفستق أو بالمكسرات المستخدمة بالف هنا وشفا مواضيع ذات صلة |