- نصف كوب جبنة
- ملفوف احمر مفروم ناعما
- حلقات من الخيار والبندورة
- كمية قليلة من المايونيز
- جبنة
طريقة تحضير سندويشات الخضار والجبنه البيضاء:
- يمسح الخبز من الجهتين بالمايونيز، ثم تدهن جبنة عليها، وتصف الخضروات داخل الساندويتش، وجبنة، يقسم إلى قسمين ويوضع داخل الطبق.. وهناك من يفضل طبقات من الليمون او البرتقال كأحد الحشوات.