|
12-04-2013, 11:20 AM | #1 |
:: كاتبة فضيّـة :: |
عصير جوافة بالحليب والعسل
المقادير : • 6 حبات جوافة . • 5 ملاعق كبيرة عسل . • 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة . • ½ ليمونة . • 6 مكعبات ثلج . • ½ كوب ماء بارد . طريقة التحضير : 1. ينزع العنق من حبات الجوافة وتقطع الى قطع صغيرة ثم يوضع نصف الكمية فى الخلاط مع الماء وعصير الليمون والحليب ويخلط ثم يضاف باقى الجوافة بالتدريج ليسهل خلطة . 2. يصفى عصير الجوافة ثم يعاد للخلاط ويضاف اليه العسل , ويكسّر الثلج قليلا ثم يضاف اليه اثناء الخلط . 3. يسكب العصير فى كاسات التقديم ويقدم فورا أو يحفظ فى الثلاجة لحين التقديم لان الليمون يحافظ على العصير لمدة اطول . مواضيع ذات صلة |