 |
  |
|
|
|
12-17-2013, 03:24 PM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
طريقه عمل الكريم كراميل
المقادير ١ كوب كريم سائل ١ كوب قشدة، قيمر ١ كوب حليب سائل ٨٠ غرام كريم كاراميل ١ ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو ٦٠ غرام شوكولا ١⁄٢ ملعقة صغيره فانيلا، سائلة ١⁄٢ كوب شوكولاتة سائلة، للتزيين ٢ ملعقة كبيرة صلصة الكراميل، للتزين طريقة التحضير ١. في قدر سميك القاعدة ضعي الكريمة، القشدة، الحليب، بودرة الكريم كراميل وبودرة الكاكاو. أخلطي المكونات بملعقة بلاستيكية. ٢. ضعي القدر على نار متوسطة، حركي الخليط إلى أن يبدأ بالغليان، أضيفي الشوكولاتة والفانيليا ثم حركي بخفة إلى أن تذوب الشوكولاتة ويتجانس الخليط. ٣. في أكواب أو قوالب تقديم فردية، وزعي الخليط. ضعي قوالب الكريم كراميل في البراد لعدة ساعات إلى أن يتماسك تماما. ٤. للتقديم: اقلبي الكريم كراميل على اطباق تقديم فردية، زيني بالشوكولاتة وصلصة الكراميل. مواضيع ذات صلة |
طريقه عمل الكريم كراميل