 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة بيتزا المسخن وبيتزا المرتدلا بالصور يوجد هنا بيتزا المسخن وبيتزا المرتدلا بالصور طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
12-19-2013, 01:40 AM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
بيتزا المسخن وبيتزا المرتدلا بالصور
بيتــــــــــــزا المســــــخن وبيـــــــــــــتزا المرتدلا من مطبخي بالصور بيتزا المسخن المقاديـــــر للعجينة كوب دقيق ابيض كوب دقيق اسمر 3ملاعق اكل حليب باودر 5ملاعق اكل زيت زيتون ملعقة وربع كبيرة خميرة فورية ملعقة شاي سكر نص ملعقة شاي ملح كوب ماء الحشوة صلصة بيتزا بصل مقطع شرائح طولية 2صدر دجاج مقطع شرائح طولية سماق وملح زيت زيتون جبنة مزاريلا مبشورة صنوبر الطريقة نذوب الخميرة في كوب الماء الدافي ونضيف ملعقة شاي سكر ونحرك ننخل الدقيق الابيض معة الحليب والملح ونضيف الدقيق الاسمر ونحركهم معا جيدا بعدين نضيف الزيت زيتون والخميرة المذابة ونعجن جيدا 10 دقايق تغطى العجين وتترك في مكان دافي الى ان تختمرتقريبا ساعة  نعمل الحشوة نسخن ربع كاس زيت زيتون ونقلب البصل فية الى ان يذبل قليلا ثم نضيف الدجاج ونقلب بعدها نضيف الملح والسماق ونطفي النارونتركة جانبا في صينية مدهونة بقليل من الزيت نفرد العجين ثم نوزع صلصة البيتزا ثم جبن الموزاريلا يوزع حشوة المسخن وثم الصنوبــر  ثم يوزع باقي زيت الزيتون المتبقي من الحشوة على البيتزا وتدخل فرن حرارتة 200 الى ان تخبز بالعافيــــــــة  بيتزا المورتديلا المكونات عجينة بيتزا صلصة بيتزا جبن موزاريلا فلفل اخضر شرائح مرتديلا [FONT=Courier New] الطريقة [FONT=Courier New][SIZE=7][color=#000000]تفرد العجينة نفس عجينة البيتزا السابقة تفرد بسماكة قليلة توزع الصلصة عليها ثم الجبن ثم المرتديلا المقطعة بالقطاعة بالشكل اللي ترغبية ثم الفلفل وتدخل الفرن عشر دقايق تخبز بالعافيـــــــة مواضيع ذات صلة |
|
12-19-2013, 02:29 AM
|
#2 |
|
|
رد: بيتزا المسخن وبيتزا المرتدلا بالصور
شكرا ياقمرررررررررررررررررر
|
بيتزا المسخن وبيتزا المرتدلا بالصور