|
|
ساندويتشات و معجنات ساندويشات التورتيلا بالخطوات المصوره من مطبخي يوجد هنا ساندويشات التورتيلا بالخطوات المصوره من مطبخي فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
12-20-2013, 01:56 AM | #1 |
عضوة شرفية |
ساندويشات التورتيلا بالخطوات المصوره من مطبخي
ساندويشات التورتيلا بالخطوات المصوره من مطبخي
طريقة ساندويشات التورتيلا بمطعم هرفي ووحده من البنات ما اذكر اسمها كتبت لها طريقة الخبز حقهم والحقيقه حفظتها عندي بالكمبيوتر وقلت خليني اليوم اسويها لكن بنصف مقاديرها وشوية اضافه من عندي والحقيقه طلع نفس خبز هرفي بالضبببببببببببببببببببط الله يجزاها صاحبة الطريقه عنا خير الجزاء مقادير الخبز نص كاس سكر نص كاس حليب بودره نص كاس زيت ملعقه صغيره خميره 2حبه جبن مثلث شوية ملح فلفل رومي احمر حبه وحده فلفل رومي اخضر حبه وحده فلفل احمر حار بودره المقادير السابقه توضع بالخلاط بعدين نضيف عليها الدقيق وملعقه صغير BP لحد ما تكون عندنا عجينه متماسكه ونخليها تتخمر ساعه تقريبا بعدين نكور العجينه كور متوسطه الحجم ونفردها بالمفرده بعدين نفردها على الصاج ونخليها تتحمر من الجانبين كذا نكون خلصنا من الخبز الحين نبدا بالحشوه طبعا الحشوه ما حطيتها زي هرفي لان طريقه هرفي مافيها شي جديد برجر مقطعينه اصابع وحاطين عليه خس ومايونيز وكاتشب وجبن شرايح وبسسسس اليوم انا حشيتها حشووووه روووعه الحشوه اللي انا حطيتها عباره عن نقانق طبعا الحشوه لمحبين النقانق واللي ما يحبونها يحطون بدل النقانق دجااااااااااج وباقي الخطوات نفسها بالضبط نجهز المقادير وهي كما في الصور اول شي نضع المقلاه ونحمي فيها الزيت نضيف البصل ونحمسه شوي بعدين نضيف النقانق بعدين نضيف عليهم الصويا صوص وبعدين الملفوف والفلفل الاخضر والاحمر وبعدين نضيف عليهم الخردل وبعدين نضع عليها فلفل اسود وملح وبهارات شوي بعدين خطوه جميله جدا [CENTER]نضع عليهم شريحتين جبن شرايح وصحتين وهنا على قلوبكم ياااااااااااااااارب يابناات بالنسبه لسندويشات التورتيلا الدقيق حسب الحاجه والماء 3/4 الكاس مويه والسكر ممكن تخلينه فنجال بس عشان ما تكون حاليه مره مواضيع ذات صلة |