![]() |
![]() ![]() |
![]() |
#1 |
:: كاتبة فضيّـة :: |
![]() المقادير : • 8 أكواب من االماء . • 1 ونصف كوب سكر . • 2 كوب عصير التفاح . • 2 كوب عصير البرتقال . • ¼ كوب عصير الليمون . • 1 كوب من الشاى الداكن والبارد . • 3 ملاعق من شراب الرمان الحلو . طريقة التحضير : 1. يخلط السكر مع الماء فى قدر فوق النار حتى يذوب السكر , وحين يبدأ بالغليان يرفع عن النار ويترك السائل ليبرد . 2. تضاف اليه كل أنواع عصير الفاكهة وكذلك الشاى البارد ثم يضاف اخيرا شراب الرمان . 3. تحضر قطع الفاكهة مثل التفاح والبرتقال والفراولة لتزين مشروب البنش . 4. يسكب البنش فى وعاء كبير مصمم خصيصا له ثم يسكب فى أكواب خاصة معلقة على حافة الوعاء مواضيع ذات صلة |