 |
  |
|
|
|
03-20-2009, 10:06 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة جديدة :: |
العجينه :
2 كوب لحم مفروم 4 ملعقه كبيره جبنه بيضاء مبشوره 1 ملعقه كبيره ثوم مهروس 2 ملعقه كبيره بصل مفروم 6 ملعقه كبيره بقسماط ملح , فلفل اسود , بهار مشكل زيت للقلي للتغطيه : طحين ابيض بقسماط بيضه الطريقه : توضع جميع مقادير العجينه فى الخلاط الكهربائى وتخلط لمدة دقيقه واحده . ثم تقسم العجينه الى كور متساويه الحجم وتشكل على هيئة اقراص ثم تغطى بالطحين ثم البيض فالبقسماط وتترك فى المجمده لمدة 10 دقائق تقلى فى زيت ساخن غزير على نار هادئة حتى تتحمر وبالعافيه على قلبكم :icon_arrow: |
|
03-21-2009, 08:53 AM
|
#2 |
|
|
رد: لايفوتكم . كفتة اللحم
 |
|
03-21-2009, 08:53 AM
|
#3 |
|
|
رد: لايفوتكم . كفتة اللحم
 |
|
03-21-2009, 08:53 AM
|
#4 |
|
|
رد: لايفوتكم . كفتة اللحم
واو تسلمين ياقمورى
|
|
03-22-2009, 09:38 AM
|
#5 |
|
|
رد: لايفوتكم . كفتة اللحم
تسلم الاياادي
|
لايفوتكم . كفتة اللحم