ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > حلويات و مشروبات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
حلويات و مشروبات أكواب القطايف بالقشطة يوجد هنا أكواب القطايف بالقشطة حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف

فساتين العيد


 
قديم 06-29-2014, 03:53 PM   #1

أملي رضا الله

:: كاتبة فضيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 234986
تاريخ التسجيـل: Oct 2013
مجموع المشاركات: 5,468 

وردة متحركة أكواب القطايف بالقشطة


أكواب القطايف بالقشطة

 المكونات مقادير العجينة: 2 كوب دقيق 1\2 كوب سميد

المكونات

مقادير العجينة:


2 كوب دقيق

1\2 كوب سميد ناعم

1 ملعقة كبيرة باكينج باودر

ماء

مقادير القشطة:

4 كوب حليب

2 ملعقة كبيرة خل

فستق حلبي مجروش للتزيين

شيرة (قطر)

طريقة التحضير

طريقة تحضير العجينة:
- ضعي المكونات في الخلاط وشغليه على سرعة متوسطة إلى أن تتكون عجينة سائلة سميكة القوام واتركي العجينة ترتاح لمدة 10 دقائق.
- يفضل وضع العجينة في ابريق شاي للسكب على الصاج أو المقلاة. فالابريق يسهل تكوين أقراص حسب الحجم المطلوب.
-عندما تتكون ثقوب على سطح القرص ويجف تماما ارفعي وضعيه على الفوطة في الصينية.

طريقة تحضير القشطة:
ضعي الحليب في قدر على نار متوسطة حتى يغلي.
أضيفي الخل وحركي الى أن يتكتل الحليب وينفصل عنه الماء صفي الحليب وضعيه في طبق عميق.
اضيفي المستكة والقيمر.
قلبي لتختلط المواد وتحصلي على قشطة ناعمة.

الخطوة الأخيرة:
اضغطي على أطراف القرص من الجهات الأربع فيتكون عندك مربع مفتوح من الوسط.
سخني الزيت على نار متوسطة وضعي فيها القطايف واقليها حتى تصبح ذهبية اللون ومن ثم ارفعيها وضعيها على ورق لامتصاص الزيت الفائض. وعندما تبرد املئيها بالقشطة وزيينها بالفستق الحلبي.
يمكن اضافة القطر على حسب الرغبة.


منقووووول

مواضيع ذات صلة
القطايف من ألذ الحلويات الرمضانية
مشروبات منعشه قدميها لأسرتك على مائدة الافطار
طريقة عمل الكنافة والقطايف بالمقادير مع الشيف حسن
ساندويتش تويستر كنتاكى
طريقة عمل غريبية Samira Tv
الحلاوة الطحينية البيتى بأسهل طريقة وصلت من مطبخ الشيف مونى بالصور
طريقة عمل الحليب بالقرفة والجوز مشروب شهي رائع
طريقة عمل هريسة بالقشطة
استقبلي رمضان مع أكواب القطايف بالقشطة
ورود القطايف المحشوة بالقشطة



 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 02:33 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0