* المحتويات:- تعتبر الجوافة مصراً جيداً للفيتامين A وهي مصدر غني جداً بالفيتامين C والألياف وتحتوي على الكاروتينات وفيها القليل من الدهن والبروتين 1%.
* الفوائد والاستعمالات:-
للجوافة مذاق خاص بها وهي غنية جداً ( من أغنى الأصناف إن لم تكن أغناها ) بالفيتامين C.
- وهي غنية أيضاً بالفيتامين A وبأنواع الكاروتينات وغنية أيضاً بالألياف وتحتوي على الليكوبين لذلك تعتبر من أنواع الغذاء المضاد للأكسدة التي تحمي الجسم من خطر السرطان و أمراض القلب.
- والجوافة الغنية جداً بالفيتامين C غنية جداً بالألياف أيضاً لذلك ينصح بها للذين يعانون من الإمساك.
- وهي غنية بالبوتاسيوم والحديد لذلك ينصح بتناولها في بداية سن البلوغ وللمرأة الحامل.
* طريقة الاستهلاك:- الجوافة مشهورة بعصيرها وبمسحوقها الذي يضاف إلى البوظة ويستعمل في عدة وصفات لصناعة الحلويات.
-أطيب أنواعها ذو اللون الأصفر. وعندما تكون خضراء يمكن تركها في المنزل لعدة أيام كي تنضج، ويمكن وضع الجوافة في الثلاجة وحفظها من موسم إلى آخر
03-22-2009, 11:07 PM
#2
فراشه المنتدى
رد: الجوافة
الجوافة
حبيبة قلبي هبة شكرا علي كتبته بس انا ما عرفت شو هي الجوافة خصوصا انو الصورة ما طلعتلي
03-29-2009, 08:54 PM
#3
ٱڔۉجــهٌہّツ
رد: الجوافة
الجوافة
تسلمي الجوافه مررره طعمه لذيذ
03-30-2009, 07:02 AM
#4
ريما72
رد: الجوافة
الجوافة
احب عصير الجوافة
فائدته عظيمة ونكهته حلوة جدا
مشكورة عيوني