 |
  |
|
|
|
03-23-2009, 07:23 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
 المقادير 1 كلغ من اللوز 750غ من السكر سنيدة ملعقة كبيرة من القرفة 2 بيضات 2 ملاعق كبيرة من الزبدة ملعقة صغيرة من السمن نصف ملعقة صغيرة من المسكة الحرة 2ملاعق كبيرة من ماء الزهر 250غ من العسل 750غ من ورقة البسطيلة طريقة التحضير يقشر اللوز و يقلي نصفه و الزيت و يترك النصف الاخر يخلط اللوز المقلي باللوز الاخر و يطحن في طحانة كهربائية لحصول على عقدة و تضاف اليه الزبدة و القرفة و السكر و لبضتان و يعرك جيدااا. نصنع من عقدة اللوز حرابل عل شكل قضبان توضع قضبان اللوز في الورقة و تلف تم تلصق اطراف الورقة اصفر البيض و تقطع الى قطع صغيرة و توضع في صينية الفرن لمدهونة بالزبدة . تدهن المحنشة بالزبدة و توضع في الفرن لمدة 30 د تقريبا للتزين ندهن المحينشات بالعسل |
|
03-23-2009, 07:25 AM
|
#2 |
|
|
رد: المحنشة على شكل سيكار صنف مغربى
عوافي قلبي على الوصفه
شكلها لذيذه لاعدمنا وصفاتك الحلوه تحياتي |
|
03-23-2009, 07:25 AM
|
#3 |
|
|
رد: المحنشة على شكل سيكار صنف مغربى
 |
|
03-29-2009, 07:05 PM
|
#4 |
|
|
رد: المحنشة على شكل سيكار صنف مغربى
 |
|
03-31-2009, 05:02 PM
|
#5 |
|
|
رد: المحنشة على شكل سيكار صنف مغربى
 |
المحنشة على شكل سيكار صنف مغربى