 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| ساندويتشات و معجنات سندويش الكبدة يوجد هنا سندويش الكبدة فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
|
03-23-2009, 05:14 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة فضيّـة :: |
المقادير:
كبدة غنم او دجاج روب بهارات وملح وفلفل اسود فصين ثوم بصل مفروم ثلاث حبات نصف كاس عصير ليمون قليل من الخل كزبره مفرومه بصلة متوسطة الحجم مقطعه جوانح - الطحينة : علبتان روب عصير ليمون طحينيه فلفل اسود ملح الطريقة: - نقوم بتقطيع الكبده قطع متوسطة الحجم . - نخلط الروب و البهارات و عصير الليمون و الخل و الثوم و البصل المفروم و الملح و الكزبره و الفلفل الاسود . - نضع الكبده في هذه التتبيله لمدة ساعتين او اكثر حسب الرغبه. - بعد انقضاء الساعتين نحضر مقلاه بها قليل من الزيت ونضع البصلة في الزيت الحار و عندما يحمر البصل نضع الكبده مع التتبيله في المقلاة و نقوم بتحريك الكبده حتى تنضج او حتى ينشف الخليط. - نقوم بعد ذلك بتحضير الطحينيه بحيث نخلط كل مقاديرها مع بعض . - نضع الطحينة مع الكبده و نقوم بخلطها ثم نضعها في خبزات صغيره او (روتي). - يمكن وضع اوراق من الخس او الخيار حسب الرغبه . |
|
03-23-2009, 08:52 PM
|
#2 |
|
|
رد: سندويش الكبدة
تسلم ايدك
|
|
03-24-2009, 03:14 PM
|
#3 |
|
|
رد: سندويش الكبدة
تسلم ايدك
|
|
03-24-2009, 03:15 PM
|
#4 |
|
|
رد: سندويش الكبدة
 |
|
05-09-2011, 01:09 AM
|
#5 |
|
|
رد: سندويش الكبدة
 |
سندويش الكبدة