| 
                                
                                 " كاسادياز فاهيتا " " كاسادياز فاهيتا "
 
 
 
 
                        طبعا تعرفون ان " كاسادياز فاهيتا "
 
 من ألذ الأكلات بمنيو " تشيليز "
 
 
 
 
 ومن كثر حبي لها
 
 اقتحمت مطبخهم
 
 ومعاي 20 ريال ..
 
 بخششت الطباخ حقهم
 
 وعطاني الوصفة <--- مهيب تقلد احد ابد
 
 
 
 
 
 
 نبدا بسم الله /
 
 
  
 
 
 
 
 
 المقادير الأساسية /
 
 جبن موزيرلا - فلفل أخضر ( خكري ) -
 
 فطير مشلتت "السنبلة " -
 
 صدور دجاج بدون عظم ..
 
 
 بدايةً نتفاهم مع حشوة الدجاج
 
 
 
 صدور دجاج بدون عظم ...
 
 نقطعها صغار ..
 
 
  
 ع النار /
 
 شوي زيت - مكعب ماجي - فلفل اسود - ملح .
 
 
 
 بعد مااستوى الدجاج
 
 نحط ملعقة جبن سايل
 
 و ملعقتين مايونيز .
 
 بكذا نكون خلصنا من الحشوه ..
 
 نخليها على جنب شوي
 
 
  
 
 
 
 
 
 نحط شوي زيت بالمقلاة و نحط الفطير ،،
 
 
  
 و كل شوي نقلب على الوجه الثاني لايحترق ،،
 
 اهم شي يتشقر شوي
 
 
  
 بعد مانخلص من الفطير كله ..
 
 نقطع الفلفل الأخضر
 
 مكعبات صغار ..
 
 ونجهز طاولة العمل / <--- بالله
 
 
 
 
 الخطوات /
 
 
 
 مثل ماهو واضح بالصورة
 
 نحط حشوة الدجاج ،
 
 بعدين الفلفل الاخضر ،
 
 واخيرا جبن موزيرلا ..
 
 ونصفطها ..
 
 ونصفها بالصينية ..
 
 
 
 
 ندخلهم الفرن
 
 عشان يذوب الجبن /
 
 
 
 نطلعها من الفرن
 
 ونقصها بالنص
 
 
 
 
 الشكل النهائي
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 والله اني بطله
 
 زوووم
 
 
 
 
 
 لذيذة بشكل
 
 مع .. !
 
 
 
 
 
 :: الصوص ::
 
 علبة زبادي - ملح - فلفل اسود -
 
 3 فصوص صغار ثوم مفروم -
 
 ملعقة جبن سايل - ملعقتين مايونيز .
 
 
 
 
 وبس خلاص
 
 منقوله
 
 
 
                          التعديل الأخير تم بواسطة ❤مومو❤ ; 04-02-2009 الساعة 01:41 AM.
 |