 |
  |
|
|
|
04-02-2009, 02:42 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة مقتدره :: |
1كوب كريمة خفق 2كيس كريمه واحتياجها من الحليب 4/1+1 كوب سكر 2بيض 1/4 م فانيلا 3كوب فراولة الطريقة نضع حبات الفراولة في الخلاط ونخلط جيدا الى ان تنسجم جيدا ناخذ البيضتين ونخفقهم باليد الى ان يتغير لونهم ويفتح (يفضل فوق حمام مائي لقتل الباكتيريا لي بالبيض ) نخلط كوبين الهاف اند هاف (حليب+ كريمة ) اضافة الى كوب كريمة الخفق والسكر والفانيلا والبيض نضيف الان الفراولة الى الخليط ثم نحرك جيدا ثم نصب الخليط في ماكينة الايسكريم وبعدها يشغل ل25 دقيقة او الى ان يصبح بهذا الشكل فكرة ممكن تاكلونه بنفس اللحظة او تفرزنونه لانه ممكن يكون مثل المليلك شيك بالفراولة ولو ما عندك ماكينة البوظه عادي يفرز وهو يجمد ثم يقدم بعد تبريده يقدم اما مع حبات الشكولاته ويزين الوجه بالجوز الهند المحمص او بقطع الفراولة وصوص الشكولاته مـــــ. . . . . . . . . . . . . . . . . علووووووش |
|
04-02-2009, 10:30 PM
|
#2 |
|
|
رد: عمل ايس كريم فراوله:".:.":.
 |
|
04-03-2009, 04:33 PM
|
#3 |
|
|
رد: عمل ايس كريم فراوله:".:.":.
شكرا
|
|
04-04-2009, 12:42 AM
|
#4 |
|
|
رد: عمل ايس كريم فراوله:".:.":.
 |
|
04-06-2009, 02:05 PM
|
#5 |
|
|
رد: عمل ايس كريم فراوله:".:.":.
شكرا
|
عمل ايس كريم فراوله:".:.":.