كيكة الشكلاطة
حلويات مغربية - بسيطة ومصورة
السلام عليكم حبيباتي اود ان اقدم لكن اليوم طريقة سهلة لتحضيركيكة الشكلاطة راح تعجبكن ان شاء الله.
المقادير
4بيضات
25حبة شوكلاطة(مربع)
250 غ دقيق
كاس كبير زيت
كاس كبير ماء
كاس كبير سنيدة(سكر)
1 خمارة في الصيف او 2 خمارات في الشتاء
طريقة التحضير.
نضع الزيت و الماء و الشكلاطة فوق النار الى ان تذوب الشكلاطة جيداتم نتركها جانبا.
فى مولينكس نضع البيض و السكر و نطربه جيداتن نضيف اليه الشكلاطةمع تركالقليل منها تقريبا تلتي الكاس الذي استعملته للعبار . تم بعد ذلك نخلط العناصر جيدا بالخلاطو في الاخير نضيف الدقيق و الخمارات و نخلط العناصر جيدا. فى قالب الكيك ندهن قليل من الزبدة على جوانب القالب و نرش القليل من الدقيق ونصب الخليط داخل القالب .
ندخله لفرن سخون على نار خفيفة مدة الطهو 20 دقيقة.
بعدما نخرجه من الفرن ناخذ تلتي الكاس الشكلاطة الذي تركناه في البدايةونصبه فوق الكيكة وهي فيصحن التقديم و تترك لتبرد.
بالصحة و الراحة:sddhgh::sddhgh:
|