ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة أصداف المعكرونة المحشية باللحمة وصوص البندورة - با يوجد هنا أصداف المعكرونة المحشية باللحمة وصوص البندورة - با طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور

فساتين العيد


 
قديم 04-07-2009, 08:20 PM   #1

فـــــــــــــــــرح

:: كاتبة فضيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 41483
تاريخ التسجيـل: Dec 2008
مجموع المشاركات: 6,941 

Thumbs up أصداف المعكرونة المحشية باللحمة وصوص البندورة - با


أصداف المعكرونة المحشية باللحمة وصوص البندورة - با




أصداف المعكرونة المحشية باللحمة وصوص البندورة - بالصور




 أصداف المعكرونة المحشية باللحمة وصوص البندورة - بالصور مقادير



صوص المارينار : - 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون




مقادير صوص المارينار :

- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
- و بصلة كبيرة
- 6 فصوص من الثوم
- و نصف كيلو من الفطر الطازج
- نصف ملعقة شاي فلفل احمر مطحون
- طماطم محفوظة ( علبة ) تعصر4 ملاعق كيرة من صلصة الطماطم ملعقة ص سكر واحد و نصف م.
- صغيرة ريحان ناشف
- ثلاث ارباع م. صغيرة زعتر ناشف

باقي المقادير هي :
- باكيت مكرونة أصداف حجم كبير 3 م.
- ك زبدة ربطة كراث ربع كيلو من الفطر ربع كوب من الجبن الريكوتا
- نصف كيلو لحم مفروم ملعقة كبيرة من الريحان الناشف و المطحون

الطريقة :

1 . قطعي كل المكونات الطازجة و حضريها

2. حضري مقلاة فيها زيت

3. حمري البصل في المقلاة مع زيت الزيتون على نار متوسطة لمدة 3 دقائق او حتى يذبل ثم اضيفي الثوم واتركيهم ينضجو قليلا و لازم تكوني بتقلبي البصل و الثوم خلال الفترة هذي

4. اضيفي الفطر و ملعقة الفلفل الاحمر و اتركيهم على النار حتى يبدأ الفطر بالذبول

5. اضيفي عصير الطمامة و صلصة الطماطم و قلبي ثم اتركيها لمدة ربع ساعة ثم اضيفي الريحان و زعتر و ملعقة السكر للخليط .نشيل الصوص لما يوصل للشكل دة على جنب و تبليها بالملح و الفلفل ( يكون تكثف )

6.اسلقي اصداف المكرونة في ماء مملح مضاف لة القليل من الزيت و أحذري التصاقهم ثم انشليهم من الماء و ضعيهم على فوطة بحيث يكونو على ظهرهم و الفتحة لفوق

7. ضعي الكراث ( يمكن الباستغناء عنة لو حبيتي ) مع الماشروم و اللحم في مقلاة مسخنة سابقا بالزبد
8. اتركي اللحم ينضج حتر يتبخر معظم ماء الماشروم و اللحم
9. في و عاء عميق اخلطي اللحم مع جبن الريكوتا و الريحان
10 . ضعي كمية من صلصة المارينار في الصينية المعدة للفرن ثم احشي اصداف المكرونة بخليط اللحم و الجبن

11. ثم ضعي طبقة من المارينار و كري الخطوات حتى تنتهي كمية المكرونة اللي عندك

12. حمي الفرن مسبقا ثم ضعي على وجة الصينية جبن بارميزان و ادخليها الفرن لمدة 20 دقيقة او حتى تسيح الجبن و قدميها

 
قديم 04-08-2009, 12:30 AM   #2

روعهـ احساسى


رد: أصداف المعكرونة المحشية باللحمة وصوص البندورة


أصداف المعكرونة المحشية باللحمة وصوص البندورة - با



 
قديم 02-12-2011, 06:22 PM   #3

دلع الحلوة


رد: أصداف المعكرونة المحشية باللحمة وصوص البندورة - با


أصداف المعكرونة المحشية باللحمة وصوص البندورة - با


 
قديم 02-15-2011, 05:24 AM   #4

ام ذياد


رد: أصداف المعكرونة المحشية باللحمة وصوص البندورة - با


أصداف المعكرونة المحشية باللحمة وصوص البندورة - با


 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 02:00 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2018 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0