 |
  |
|
|
|
10-07-2016, 01:26 PM
|
#1 |
|
مشرفة السيدات والسوالف |
اختيار البطاطا المناسبة لعمل الطبق
البطاطا المقلية غالبا ما تكون حاضرة على المائدة ، و من أجل الحصول على بطاطا مقلية ناجحة ، قومي بقطع البطاطا ، و ضعيها في لتر من الماء فيه 250 غرام من الملح ، و القطع المتواجدة بالأعلى مناسبة لطهي البطاطا المقلية ، أما الباقي فتصلح لصنع البطاطا المهروسة (La purée )
|
|
12-11-2016, 10:16 AM
|
#2 |
|
|
رد: اختيار البطاطا المناسبة لعمل الطبق
يعطيك الف عافيه
|
|
12-17-2016, 10:14 PM
|
#3 |
|
|
رد: اختيار البطاطا المناسبة لعمل الطبق
يعطيك العافية
|
