|
|
اطباق رئيسية و اكلات سريعة طريقة عمل حساء لحم الغزال بعش الغراب والكرفس يوجد هنا طريقة عمل حساء لحم الغزال بعش الغراب والكرفس طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
05-07-2009, 11:14 PM | #1 |
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
طريقة عمل حساء لحم الغزال بعش الغراب والكرفس
* المقادير:
1 ثمرة بصل مقطعة إلى أجزاء صغيرة 4 ثمرات جزر مقطعة إلى أجزاء صغيرة 500 لحم غزال 500 جرام لحم بقرى مقطع إلى مكعبات 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة سكر أبيض 300 جرام من حساء الكرفس 300 جرام من حساء عش الغراب ماء * الطريقة: - يخلط البصل والجزر ولحم الغزال واللحم البقرى والملح والسكر والماء فى إناء ويرفع الخليط فوق نار متوسطة الحرارة لمدة 30 دقيقة. - يضاف حساء الكرفس وحساء عش الغرب. - يترك الخليط حتى تمام نضج لحم الغزال. * تقدم هذه الوجبة = سبعة مقادير. |