 |
  |
|
|
|
05-08-2009, 10:27 AM
|
#1 |
|
من كبار العضوات |
المقلوبة على الطريقة العراقية
المقلوبة على الطريقة العراقية بالصور
المواد المستخدمة أرز، باذنجان ،طماطم ،بطاطا مسلوقة ، بصل ولحم ، معجون طماطم ، ملح ، مكعبات ماجي ، وللتنويع ممكن اضافة الفطر المقلي او الفول او البازيلا العمل: ين قى الرز ويغسل ويطبخ بماء مخلوط بمعجون الطماطة ومضاف اليه مكعبات الماجي في هذه الاثناء نقلي اللحم مع البصل والطماطم والبطاطة المسلوقة كل على حدا والباذنجان المنقوع بالماء البارد والملح للتقليل من سحبه للزيت طبعا كل شئ على حدا يكون الرز قد نضج نصف نظوج ... نرفعه ونضع نصفه في قدر يفضل يكون تيفال مدهون. التعديل الأخير تم بواسطة زهرة الاسلام ; 05-08-2009 الساعة 10:44 AM. |
|
05-09-2009, 11:42 PM
|
#2 |
|
|
رد: المقلوبة على الطريقة العراقية
 |
|
10-11-2010, 01:48 AM
|
#3 |
|
|
رد: المقلوبة على الطريقة العراقية
 |
|
10-12-2010, 07:23 PM
|
#4 |
|
|
رد: المقلوبة على الطريقة العراقية
مشكوره يالغلا
يعطيك الف عافيه |
|
11-02-2010, 04:16 PM
|
#5 |
|
|
رد: المقلوبة على الطريقة العراقية
 |
