 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| مقبلات و سلطات سلطة الحمص بالتوابل الهندية يوجد هنا سلطة الحمص بالتوابل الهندية مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
|
05-10-2009, 05:03 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة فضيّـة :: |
سلطة الحمص بالتوابل الهندية
سلطة الحمص بالتوابل الهندية  المقادير: ملعقة صغيرة جرام ماسالا (توابل هندية) ملعقة كبيرة زيت زيتون ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج عبوة حمص (400 جم) مشطوفة ومصفاة 200 جم فاصوليا خضراء مشذبة ومقطعة لأنصاف 250 جم طماطم عنبية مقطعة لأنصاف (طماطم صفيرة تشبه العنب) ثمرة خيار كبيرة مقطعة لشرائح طولية رقيقة 4 ثمرات كراث أندلسي (الأجزاء البيضاء فقط) مقطعة لشرائح رقيقة نصف كوب أوراق كزبرة طازجة زبادي للتقديم (اختياري) طريقة التحضير: 1- ضعي الجرام ماسالا والزيت وعصير الليمون في مرطبان زجاجي محكم الغلق، ثم رجيه حتى تمتزج المحتويات، ثم امزجيها مع الحمص جيدا. 2- ضعي الفاصوليا في الماء المغلي لمدة تتراوح بين 3:2 دقائق، ثم اجرجيها واغسليها بالماء البارد وصفيها. 3- أضيفي الفاصوليا والطماطم والخيار والكراث والكزبرة إلى مزيج الحمص، ثم قلبي بحرص حتى الامتزاج. 4- تبلي السلطة بالملح والفلفل، ثم قدميها مع الزبادي، وقدميها في الحال. |
|
05-10-2009, 08:46 PM
|
#2 |
|
|
رد: سلطة الحمص بالتوابل الهندية
فـــــــــــــــــرح
مشكـــــــــــــــــــــــــــ ـــــورة على الوصفة الرائعة |
|
01-06-2011, 08:48 PM
|
#3 |
|
|
رد: سلطة الحمص بالتوابل الهندية
تسلم ايديكي
|
|
01-06-2011, 09:27 PM
|
#4 |
|
|
رد: سلطة الحمص بالتوابل الهندية
 |
|
01-08-2011, 02:54 AM
|
#5 |
|
|
رد: سلطة الحمص بالتوابل الهندية
 |
