ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > حلويات و مشروبات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
حلويات و مشروبات طبقات الكعكة بالكاكاو والمحشية بالكريما وكوكتيل ال يوجد هنا طبقات الكعكة بالكاكاو والمحشية بالكريما وكوكتيل ال حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف

فساتين العيد


 
قديم 05-10-2009, 06:14 PM   #1

فـــــــــــــــــرح

:: كاتبة فضيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 41483
تاريخ التسجيـل: Dec 2008
مجموع المشاركات: 6,941 

طبقات الكعكة بالكاكاو والمحشية بالكريما وكوكتيل ال


طبقات الكعكة بالكاكاو والمحشية بالكريما وكوكتيل ال

طبقات الكعكة بالكاكاو والمحشية بالكريما وكوكتيل الفاكهة




طبقات الكعكة بالكاكاو والمحشية بالكريما وكوكتيل الفاكهة المكوّنات: * 3





المكوّنات:

* 3 من البيض
* 1½ كوب أو 210 غ من الدقيق العادي? المنخول
* 1 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا
* ¾ كوب أو 150 غ من الزبدة غير المملحة? المذوّبة
* ¾ كوب أو 75 غ من مسحوق الكاكاو
* 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
* ¾ كوب أو 150 غ من السكر

مكوّنات الحشوة:

* 1 علبة أو 420 غ من كوكتيل الفاكهة ليبيز
* 1½ كوب أو 375 مل من كريما الخفق
* 2 ملاعق طعام من السكر البودرة




طريقة التحضير:

- يُمزج البيض مع الدقيق، وبيكربونات الصودا، والزبدة، ومسحوق الكاكاو، وحليب نستله المكثف المحلّى، والسكر في الخلاّطة. تُخلط كافة المكوّنات على درجة السرعة المنخفضة لمدة دقيقتين ثمّ على درجة السرعة المتوسّطة لمدة دقيقتين إضافيتين أو حتى يصبح المزيج ناعماً.

- يُسكب المزيج في قالب كعك مستدير مدهون بالزيت ويبلغ قطره 20 سم. يُخبز القالب في فرنٍ مُحمّى على حرارة 175 درجة مئوية لمدة 55 دقيقة أو حتى يتمّ إخراج السيخ الذي أُدخِل في وسط الكعكة جافّاً.

- توضع الكعكة على صينية لتبرد تماماً ثمّ تُقطّع بالعرض إلى ثلاث شرائح متساوية للحصول على ثلاث طبقات.

- يُصفّى الموجود في علبة كوكتيل الفاكهة ليبيزمن القطر ويوضع جانباً. ثمّ يُرشّ القطر على قطعتي الكعكة السفلتين.

- تُخفق الكريما الطازجة بقوة حتى تصبح متماسكة ثمّ تُضاف إلى كوكتيل الفاكهة المُصفّاة.

- يوضع مزيج الكريما والفاكهة بين قطع الكعكة ثم توضع الكعكة في البراد لمدة ساعة. تُقطّع الكعكة إلى شرائح وتُقدّم.

مواضيع ذات صلة
الكعكة الارمنية
الكعكة المثلجة
الكعكة السويسرية الشهية
الكعكة العجيبة للاطفال و الكبار
الكعكة الاسفنجية بالكاكاو
الكعكة الملفوفة بالشوكولاتة والتوت
قطع الكعكة مع الفراولة
طبقات الكعكة بالكاكاو والمحشية بالكريما وكوكتيل ال



 
قديم 05-10-2009, 09:31 PM   #2

أم ميس


رد: طبقات الكعكة بالكاكاو والمحشية بالكريما وكوكتي


طبقات الكعكة بالكاكاو والمحشية بالكريما وكوكتيل ال

فــــــــــــــــــــرح

شكــــــــــــــــــــــــــــ ـــــرا لك على الوصفة الجميلة

 
قديم 05-25-2009, 07:07 PM   #3

بعد الفراق


رد: طبقات الكعكة بالكاكاو والمحشية بالكريما وكوكتي


طبقات الكعكة بالكاكاو والمحشية بالكريما وكوكتيل ال

تسلمووووووووووووووووووووووو ياقمر يعطيك الف عافيه تقبلي مروري...

 
قديم 05-26-2009, 12:40 AM   #4

عاشقة الفردوس


رد: طبقات الكعكة بالكاكاو والمحشية بالكريما وكوكتي


طبقات الكعكة بالكاكاو والمحشية بالكريما وكوكتيل ال


 
قديم 05-20-2012, 03:54 AM   #5

"حـــ صادق ــــب"


رد: طبقات الكعكة بالكاكاو والمحشية بالكريما وكوكتيل ال


طبقات الكعكة بالكاكاو والمحشية بالكريما وكوكتيل ال

يعطيكي الف عافيه

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 01:23 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0