 |
  |
|
|
|
05-18-2009, 07:52 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
المقادير:
1/2 كوبأرزأبيض كوبان ماء 1/2 كوب بصل مقطع إلي أجزاء صغيرة 4 فصوص ثوم مفرية 1/4 كوب زبد 150 جرام جند وفلي 1/2 كوب ذرة ملعقتان صغيرتان عصيرليمون 350 جرام صلصةطماطم 1 ملعقة صغيرة ريحان كريمة ملح وفلفل * الطريقة: - تغلي نصف كمية الماء في إناء صغير فوق النار. ثم يضاف الأرز وتخفض درجة الحرارة ويغطي الإناء ويترك فوق النار لمدة 20 دقيقة. - يشوح البصل والثوم في الزبد. - يضاف الجند وفلي للبصل، ثم الذرة، عصير الليمون، وصلصة الطماطم. - تضاف التوابل من ريحان وملح وفلفل. - يوضع خليط الجند وفلي علي الأرز، ثم تضاف الكمية المتبقية من الماء ويترك لمدة 20 دقيقة علي النار. - يرفع الحساء من علي النار ثم تضاف الكريمة مع التقليب جيداً. - يقدم الحساء ساخناً |
|
05-18-2009, 08:33 AM
|
#2 |
|
|
الله يعطيك العاااااااااااافيه تسلمين:0152:
|
|
05-20-2009, 01:41 AM
|
#3 |
|
|
رد: طريقة عمل حساء الجندوفلي
 |
|
09-16-2010, 07:56 AM
|
#4 |
|
|
رد: طريقة عمل حساء الجندوفلي
تسلم الايادى |
|
09-17-2010, 01:44 AM
|
#5 |
|
|
رد: طريقة عمل حساء الجندوفلي
 |
طريقة عمل حساء الجندوفلي
رد: طريقة عمل حساء الجندوفلي