ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة طبق شعبي: دجاج محشي حمص وزبيب يوجد هنا طبق شعبي: دجاج محشي حمص وزبيب طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور

فساتين العيد


 
قديم 05-22-2009, 11:28 AM   #1

الملكة سولاف

:: كاتبة قديرة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 23362
تاريخ التسجيـل: Jul 2008
مجموع المشاركات: 2,712 

فراشتين متحركات طبق شعبي: دجاج محشي حمص وزبيب


طبق شعبي: دجاج محشي حمص وزبيب

طبق شعبي: دجاج محشي حمص وزبيب



المقادير:

- دجاجة
- بصلة
- ملح
- عودين قرفة
- 6 حبات هيل
- 2 كبش قرنفل
- 8 حبات فلفل حلو صحيح
- فلفل أسود مطحون
- ملعقة شاي كاري أوبهار مخلوط
- ملعقة شاي كركم
- ملعقة شاي كزبرة
- ملعقة شاي كمون
- 2 فلفل تشيلي مجفف صحيح

طريقة التحضير:

الحشوة:

· كوب حمص مسلوق

· 2 بصل مفروم بالسكين

· 2 ملعقة طعام زبيب

· 1/2 ملعقة شاي ليمون أسود مطحون

· ملح

· التوابل: 1/2 ملعقة شاي من كل من( فلفل أسود، كمون، كزبرة، فلفل أحمر حريف, كركم)

· ملعقتان طعام كزبرة طازجة مفرومة

الحشوة:

· في طنجرة حمري البصل، أضيفي إليها الحمص وحركي المزيج على النار.

· أضيفي أضيفي التوابل والبقدونس والزبيب وحركيه جيدا على النار.

· ارفعيها عن النار واتركيها تبرد قليلا.

الدجاج:

· اغسلي الدجاجة جيدا.

· تبليها بالملح والخل والليمون والدقيق.

· اتركيها 30 دقيقة لإزالة الزفرة. اغسليها مرة أخرى جيدا.

· ضعي ملعقتين كبيرتين من الزيت في طنجرة. ارفعيها على النار.

· احشي الدجاج بالحشوة واحكمي اغلاقها إما بربطها بالخيط أو بأعواد خشبية.

· اسلقيها في الماء مع القرفة والفلفل الحلو والبصل والقرنفل والهيل.

· أزيلي الزفرة الظاهرة ثم تبليها بالتوابل.

· اتركيها على النار مدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.

· حمريها في الفرن مدة 20 دقيقة من الجهتين.

· قدميها مع الأرز الأبيض والدقوس أو المعبوج.



طبق شعبي: دجاج محشي حمص وزبيب المقادير: - دجاجة -

انشاالله ينال اعجابكم

 
قديم 05-22-2009, 11:45 PM   #2

عاشقة الفردوس


رد: طبق شعبي: دجاج محشي حمص وزبيب


طبق شعبي: دجاج محشي حمص وزبيب


 
قديم 05-22-2009, 11:45 PM   #3

عاشقة الفردوس


رد: طبق شعبي: دجاج محشي حمص وزبيب


طبق شعبي: دجاج محشي حمص وزبيب


 
قديم 05-23-2009, 09:11 AM   #4

الملكة سولاف


رد: طبق شعبي: دجاج محشي حمص وزبيب


طبق شعبي: دجاج محشي حمص وزبيب

شكرا يا حبي على المرور والرد الرائع

 
قديم 05-23-2009, 11:13 PM   #5

مرية


رد: طبق شعبي: دجاج محشي حمص وزبيب


طبق شعبي: دجاج محشي حمص وزبيب

مشكوووووووورة حبيبتي

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 04:20 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0