 |
  |
|
|
|
06-02-2009, 01:29 AM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
 { رقآئق "مويسلي" مع البندق والشوكولاتة }  المقادير : كوبان أو 250 غرام من رقائق "مويسلي" علبة 397 غرام من حليب نستله المكثّف المحلّى 2/1 كوب أو 125 مل من الماء ملعقتان كبيرتان من الزبدة غير المملّحة والمذوّبة بيضتان ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا للتغليفة: 4/1 كوب أو 50 غرام من الزبدة الطريّة علبة 170 غرام من قشطة نستله كوب واحد أو 200 غرام من معجون الشوكولاتة بالبندق طريقة التحضير : يُدهن قالب الفرن المستطيل والمسطّح قياس 19x29 سم بالزيت أو الزبدة ويوضع ورق الخ** في قاعدة القالب مع تمديده على الجهتين المقابلتين. تُمزج رقائق " مويسلي " مع حليب نستله المكثّف المحلّى، الماء، الزبدة المذوّبة، البيض والفانيلا في وعاء للخلط وتُخلط جيّداً حتى تمتزج ببعضها. يُسكب المزيج في قالب الخ** المجهّز ويُخ** في فرنٍ محمّى على حرارة 170 درجة مئوية لمدّة 20 دقيقة أو إلى أن يشتد ويُترك جانباً كي يبرد. للتغليفه تُمزج الزبدة مع قشطة نستله، معجون الشوكولاتة والبندق في قدرٍ متوسط ويوضع المزيج على نارٍ متوسطةٍ مع التحريك المستمر لبعض الوقت أو إلى أن يصبح المزيج سلساً ومتجانساً (من دون الإفراط في تسخينه). يُسكب مزيج قشطة نستله فوق المزيج المبرّد. يوضع المزيج في البرّاد إلى أن يجمد ثم يُقطّع إلى شرائح ويُقدّم. / / انشالله تعجبكم |
|
06-02-2009, 09:19 PM
|
#2 |
|
|
رد: رقآئق "مويسلي" مع البندق والشوكولاتة
تسلموووووووووووووووووووووووووو ووووووووو ويعطيك الف عافيه
تقبلي مروري... |
|
05-20-2012, 03:47 AM
|
#3 |
|
|
رد: رقآئق "مويسلي" مع البندق والشوكولاتة
يعطيكي الف عافيه
|
رقآئق "مويسلي" مع البندق والشوكولاتة