ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > حلويات و مشروبات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
حلويات و مشروبات كوكيز على شكل مستطيل باللوز المحمص والكراميل يوجد هنا كوكيز على شكل مستطيل باللوز المحمص والكراميل حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف

فساتين العيد


 
قديم 06-02-2009, 02:48 PM   #1

اميرة وتاج راسنا

عضوة شرفية

الملف الشخصي
رقم العضوية: 26133
تاريخ التسجيـل: Jul 2008
مجموع المشاركات: 33,577 

17814160981555945845 كوكيز على شكل مستطيل باللوز المحمص والكراميل


كوكيز على شكل مستطيل باللوز المحمص والكراميل

 المكوّنات: * 1½ كوب أو 210 غ من الدقيق

المكوّنات:

* 1½ كوب أو 210 غ من الدقيق العادي? المنخول
* 1 ملعقة طعام من مسحوق الكاكاو
* 2/3 كوب أو 130 غ من الزبدة غير المملحة? اللينة
* ¼ كوب أو 50 غ من السكر الأسمر
* 1 من صفار البيض

للتغليفة:

* 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
* ¼ كوب أو 50 غ من الزبدة غير المملحة
* ¼ كوب أو 50 غ من السكر الأسمر
* ½ كوب أو 75 غ من اللوز المحمّص? المفروم



طريقة التحضير:

- يُمزَج الدقيق مع مسحوق الكاكاو في وعاء وتُفرَك المكوّنات مع الزبدة بأطراف أصابع اليد حتى تصبح مثل فتات الخبز. ثم يُضاف السكر وصفار البيضة ويُمزج الخليط جيدًا حتى يشكّل عجينة متماسكة.

- تُرَصّ العجينة في قالب كعكة مستطيل مدهون بالزبدة، قياسه 28 سم × 23 سم، ويوضَع في قعره ورق الخَبز. تُخبَز العجينة في فرن محمّى على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة. تُترَك العجينة المخبوزة في القالب حتى تبرد.

- يوضَع حليب نستله المكثف المحلّى مع الزبدة والسكر الأسمر في قدر غير لاصقة على النار، يُطهى المزيج ويُحرَّك باستمرار على نار خفيفة لمدة 5-6 دقائق أو حتى يتكاثف الكراميل ويُصبح لونه ذهبيًا فاتحًا. ثم يُضاف اللوز المحمّص.

- يُسكَب الكراميل ويُوزَّع على العجينة المخبوزة في القالب ويُترَك حتى يبرد كلياً.

 
قديم 06-02-2009, 02:48 PM   #2

اميرة وتاج راسنا


رد: كوكيز على شكل مستطيل باللوز المحمص والكراميل


كوكيز على شكل مستطيل باللوز المحمص والكراميل



التعديل الأخير تم بواسطة اميرة وتاج راسنا ; 07-11-2009 الساعة 06:29 AM.
 
قديم 06-02-2009, 08:41 PM   #3

بعد الفراق


رد: كوكيز على شكل مستطيل باللوز المحمص والكراميل


كوكيز على شكل مستطيل باللوز المحمص والكراميل

تسلموووووووووووووووووووووووووو ووووووووو ويعطيك الف عافيه

تقبلي مروري...

 
قديم 06-03-2009, 06:38 AM   #4

اميرة وتاج راسنا


رد: كوكيز على شكل مستطيل باللوز المحمص والكراميل


كوكيز على شكل مستطيل باللوز المحمص والكراميل


 
قديم 07-10-2009, 03:51 AM   #5

متون


رد: كوكيز على شكل مستطيل باللوز المحمص والكراميل


كوكيز على شكل مستطيل باللوز المحمص والكراميل

شكرااااااااااااااااااااا

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 11:11 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2018 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0