ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > حلويات و مشروبات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
حلويات و مشروبات تشيز كيك البرتقال........ يوجد هنا تشيز كيك البرتقال........ حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف

فساتين العيد


 
قديم 06-09-2009, 01:55 PM   #1

اميرة وتاج راسنا

عضوة شرفية

الملف الشخصي
رقم العضوية: 26133
تاريخ التسجيـل: Jul 2008
مجموع المشاركات: 33,577 

17814160981555945845 تشيز كيك البرتقال........


تشيز كيك البرتقال........

 طبقة البسكويت: 11 حبة من بسكويت جراهام مفتت ¼

طبقة البسكويت:

11 حبة من بسكويت جراهام مفتت
¼ كوب سكر
½ كوب زبدة مذابة غير مملحة

الحشوة:

4 علب وزن 226 جرام جبن كريمة في درجةحرارة الغرفة
1 1/3 كوب سكر
6 بيضات كبيرة
3 ملاعق طعام من شراب البرتقال المسكر
5 ملاعق شاي من بشر البرتقال
ملعقتان شاي من روح الفانيلا





طريقة التحضير:

* ضعي الرف في المنتصف من الفرن، سخنيه على درجة 450 درجة فهرنهايت.
* ضخي البسكويت والسكر في الخلاط ثم أضيفي الزبدة.

* ضعيه في قالب التشيز كيك، اخبزيه حتى يتماسك تقريبا 12 دقيقة.
* اتركيه يبرد.


الحشوة:

* اخفقي الجبن بالخفاقة الكهربائية مع السكر.
* أضيفي البيض الشراب وبشر البرتقال والفانيلا.
* اخلطيها جيدا، ثم اسكبيها على طبقة البسكويت.
* ادخليها الفرن مدة 15 دقيقة. قللي من الحرارة إلى 300 درجة فهرنهايت.
* اخبزيها حتى تظهر الفقاقيع تقريبا 55 دقيقة.
* اتركيه يبرد ثم اخرجيه من القالب. غطيه واتركيه في الثلاجة طوال الليل.
* قدميه مع كراميل البرتقال.


كراميل البرتقال

طريقة التحضير:

* 2 كوب سكر
* ½ كوب ماء
* ¾ كوب ويبينج كريم- whipping cream
* 3 ملاعق طعام من شراب البرتقال المركز





طريقة التحضير:

* اخلطي السكر والماء في قدر سميك على نار متوسطة حتى يذوب السكر.
* قللي من حرارة النار، واتركيه يغلي من غير أن تخلطيه حتى يتغير لونه إلى لون كهرماني.
* فرشيه بفرشاة الطعام بشكل دائري في القاع فقط. اتركيه مدة 9 دقائق.
* ارفعيه عن النار، أضيفي الكريمة تدريجيا، ضعيه على نار هادئة حتى تصبح ناعمة.
* ارفعيه عن النار واضيفي الشراب المركز.
* غطيه وضعيه في الثلاجة. اخلطيه على نار هادئة قبل التقديم.

مواضيع ذات صلة
تشيز كيك بطريقتي
تشيز كيك الفراولة2013- طريقه تحضير تشيز كيك الفراولة2013
تشيز كيك الشوكولا2013- طريقه عمل تشيز كيك الشوكولا2013
ميني تشيز كيك الجبن بالشوكولاته 2013- طريقه اعداد ميني تشيز كيك الجبن بالشوكولاته 2013- حلى ميني تشيز كيك الجبن بالشوكولاته 2013
شوكلت كيك بالكراميل والبندق
أحسن هدية لزوجك - تشيز كيك بالمارس
بسكوت الكيك - طريقه اعداد بسكوت الكيك 2013
اذهلي ضيوفك بتحضير التشيز كيك بصوص الكراميل



 
قديم 06-09-2009, 01:55 PM   #2

اميرة وتاج راسنا


رد: تشيز كيك البرتقال........


تشيز كيك البرتقال........


 
قديم 06-09-2009, 09:13 PM   #3

بعد الفراق


رد: تشيز كيك البرتقال........


تشيز كيك البرتقال........

تسلموووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووووووو ووووووووو
يعطيك الف عافيه ع الوصفه الشهيه...
تقبلي مروري

 
قديم 06-10-2009, 06:09 AM   #4

اميرة وتاج راسنا


رد: تشيز كيك البرتقال........


تشيز كيك البرتقال........


 
قديم 05-20-2012, 07:54 PM   #5

"حـــ صادق ــــب"


رد: تشيز كيك البرتقال........


تشيز كيك البرتقال........

يعطيك العافية

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 08:12 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2018 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0