ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > حلويات و مشروبات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
حلويات و مشروبات حلى بالتوفى يوجد هنا حلى بالتوفى حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف

فساتين العيد


 
قديم 06-10-2009, 12:45 AM   #1

maisa_smsm

:: كاتبة مقتدره ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 60523
تاريخ التسجيـل: Apr 2009
مجموع المشاركات: 582 

19751925771893157491 حلى بالتوفى


حلى بالتوفى

 :rmadeat-712c2fb95b:التوفية المقادير: مقادير الكيكة: كاس سميد كاس طحين ابيض


:rmadeat-712c2fb95b:التوفية

المقادير:

مقادير الكيكة:
كاس سميد
كاس طحين ابيض
كاس جوز الهند مبشور
كاس سكر
ملعقة p.p
ملعقة فانيليا
ملعقة ماء ورد
كاس وربع حليب
2ملعقة زيت.

مقادير التوفي :
2كاس سكر -علبة ونصف حليب مركز(محلى).


الطريقة:

عمل الكيكة:
تخلط المقادير مع بعضها بالخلاط اليدوي
يصب الخليط في صينية مدهونة بالزيت وتقطع بالسكين قطع متساوية(بحجم صغير )
تدخل الفرن حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون .
تخرج من الفرن وتقطع بتمرير السكين على التقطيع الاول وتترك لتبرد

عمل التوفي:
يوضع السكر في مقلاة متوسطة الوسع ويحمر حتى يذوب ويصبح لونه بني محروق ثم يوضع الحليب المركز فوقه ويحرك بسرعة حتى يختلط مع بعضه ويرفع من على النار
يصب التوفي فوق الكيكة وتترك قليلا ثم توضع في طبق التقديم (تقدم مع القهوة )

والف صحة وعافية

كاس جوز الهند مبشور كاس سكر ملعقة p.p ملعقة فانيليا

:rmadeat-712c2fb95b:
حلى الحليب بالكراميل

المقادير:

4 بيضات
إصبع زبده صغير
كأس حليب بودرة
كأس سكر
علبة قشطة
كأس جوز هند
فانيليا

* الحشوة:
علبة قشطة
2/1 كأس سكر



الطريقة:

- تسيح الزبدة على النار ثم يحمس معها الحليب حتى يشقر لونه.
- يخفق البيض بالخلاط ويضاف أليه السكر والفانيليا و جوز الهند .
- ثم يوضع خليط البيض على الحليب ويحرك ثم يصب في صينية ويوضع في الفرن حتى يستوي لمدة 4/1 ساعة تقريباً
- ثم يسيح السكر على النار حتى يتغير لونة وتضاف إليه القشطة ثم يصب على الوجه .
- بعد ذلك يقطع ويقدم.


كاس جوز الهند مبشور كاس سكر ملعقة p.p ملعقة فانيليا

:rmadeat-712c2fb95b:
حلى التوفي

المقادير:

بسكوت شاى مكسر
زبده
كأس حليب بودرة
4بيض
و1ملعقه بكنج
بودر
و1كاس سكر
ثلاث أرباع سكر
علبة قشطة



الطريقة:

بسكوت شاىمكسر ..يوضع فى صينيه ويرش بزبده.
1يوضع الحليب مع اصبع زبده يحمس حتى يكون لونه اشقر
بالخلاطه(4بيض و1ملعقه بكنج بودرو1كاس سكر ) ثم يوضع على الحليب المحموس ويخلط ثم يوضع فى صينية الفرن الموجد به البسكوت مع الز بده ثم يوضع فى الفرن
وبعد ماتستوى وتخرج من الفرن نضع عليه هذه الخلطه سكر يذوب على النار حتى يكون لونه اشقر ثم يوضع عليه علبة قيمر(قشطه)ويخلط بسرعه حتى يذوب ثم يوضع على وجه الكيكه .


كاس جوز الهند مبشور كاس سكر ملعقة p.p ملعقة فانيليا

:rmadeat-712c2fb95b:
بسكويت بالكراميل

المقادير:

1 كأس سكر
2/1 علبة بسكوت شاهي
2 علبة قشطة
2/1 كأس حليب
2 ظرف كريمه



الطريقة:

- يغمس البسكوت في الحليب ويرص في صينية .
- ثم يذوب السكر على النار حتى يصبح لونه احمر ثم تضاف القشطة المخلوطة مع الكريمة إلى السكر ويحرك بسرعة حتى يتجانس ثم يعاد إلى النار قليلاً .
- بعد ذلك يصب فوق البسكوت و يوضع في الثلاجة حتى يجمد ثم يقطع ويقدم.


كاس جوز الهند مبشور كاس سكر ملعقة p.p ملعقة فانيليا

:rmadeat-712c2fb95b:
مكعبات التوفي

المقادير:

- 4/1 كوب سكر
- 21 إصبع زبده صغير
- 6 بيضات
- 8 ملاعق حليب بودره
- ملعقة بكنج بودر
- فانيليا



الطريقة:

- تسيح الزبدة على النار ثم يحمس معها الحليب حتى يشقر لونه.
- يخفق البيض بالخلاط ويضاف إليه السكر والفانيليا والبكنج بودر .
- ثم يوضع خليط البيض على الحليب ويحرك ثم يصب في صينية
- ويوضع في الفرن حتى يستوي لمدة4/1 ساعة تقريباً .
- بعد ذلك يقطع ويقدم.


مدهونة بالزيت وتقطع بالسكين قطع متساوية(بحجم صغير ) تدخل الفرن



 
قديم 06-10-2009, 06:25 PM   #2

بعد الفراق


رد: حلى بالتوفى


حلى بالتوفى

تسلموووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووووووو ووووووووو
يعطيك الف عافيه ع الوصفه الشهيه...
تقبلي مروري


 
قديم 06-10-2009, 08:53 PM   #3

عاشقة الفردوس


رد: حلى بالتوفى


حلى بالتوفى


 
قديم 06-10-2009, 10:48 PM   #4

@!إيمــى الدلوعــهـ !@


رد: حلى بالتوفى


حلى بالتوفى


 
قديم 06-12-2009, 05:16 PM   #5

هدوء دلما


رد: حلى بالتوفى


حلى بالتوفى

تسلموووووووووووووون

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 10:21 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0