 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة كباب باذنجان تركي مع اللبن بالنعناع يوجد هنا كباب باذنجان تركي مع اللبن بالنعناع طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
06-15-2009, 02:57 AM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
من تركيا .. وجبة لذيذة وشهية من أصابع كباب الباذنجان .. مفاجأة أسرتك لمائدتك هذا اليوم .. صحتين وعافية . المكونات - الكمية - باذنجان طويل عدد 1 - لحم هبرة 400 غ - ملح ملعقة صغيرة - فلفل أبيض ملعقة صغيرة - بقدونس باقة - طماطم 300غ - بصل 150 غ الطريقة 1- افرمي اللحمة لتصبح ناعمة جدا. -2 افرمي البقدونس ليصبح ناعمًا أيضا، وافرمي الطماطم والبصل. -3اخلطي اللحمة مع البقدونس والطماطم والبصل جيدا ورشي الملح والفلفل الأبيض على المزيج واخلطيه جيدا. -4 قطعي الباذنجان إلى قطع مربعة. ضعي الباذنجان واللحم في أسياخ بشكل متتال. -5 ضعي الأسياخ على فحم حامٍ. -6 اخلطي اللبن طازجًا مع النعناع الجاف جيدا في الخلاط، واخفقيه في الماء وقدميه مع الكباب |
|
06-16-2009, 01:16 AM
|
#2 |
|
|
رد: كباب باذنجان تركي مع اللبن بالنعناع
 |
|
06-16-2009, 01:16 AM
|
#3 |
|
|
رد: كباب باذنجان تركي مع اللبن بالنعناع
 |
|
06-16-2009, 01:17 AM
|
#4 |
|
|
رد: كباب باذنجان تركي مع اللبن بالنعناع
يسلموا غلاتي
|
|
06-16-2009, 03:02 PM
|
#5 |
|
|
رد: كباب باذنجان تركي مع اللبن بالنعناع
يسلموا غلاتي
|
كباب باذنجان تركي مع اللبن بالنعناع